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Visualizza versione completa : cosa devo mangiare prima di un uscita' impegnativa????


19ivan78
08-04-2004, 12:07:26
cosa devo mangiare la sera antecedente e la mattina prima di mettermi in sella per un uscita impegnativa??

sepica
08-04-2004, 15:05:05
un bel piatto di riso in bianco, e in + se vuoi del prosciutto e delle uova.
la mattina della crostat niente latte e portati unabarretta anche non di quelle supernegetiche, certo l'ideale sarebbe amminoacidi e maltodestrine

Pedalealpino
08-04-2004, 21:08:08
evita il latte a colazione, crea solo pesantezza.

gattonero
09-04-2004, 07:26:38
evita il latte a colazione, crea solo pesantezza.

esattamente.
Preferire il T, fette biscottate o pane tostato con miele, frutta secca.
Evitare i grassi pesanti (tipo burro, formaggi a pasta dura, salumi)
Se dopopranzo vai di spaghetti con sugo magro! :-?

Ah, i legumi (a parte le turbolenze intestinali), funzionano!!!
%$))

selev
09-04-2004, 20:02:42
ma non so voi ma io mi tengo leggero la sera del riso con verdure poi al mattino un ora e mezza prima mi fermo al bar e via con 4 brioche alla crema di mela e due succhi d'ananas!! Lo so puo sembrare assurdo ma dopo vado come un treno, non sento piu stanchezza!!!

XANDER
16-04-2004, 18:46:57
La sera Crostini misti, tortelli di patate, pecorino e baccelli, frittelle di riso e Brunello di montalcino :-o

A colazione panino con la frittata di porri, castagnaccio e ricotta ( il vino no perch ti vengono i fortori ) birra Guinness :-x

Per le crisi di fame portati dietro l'altra met del castagnaccio, un cocomero e uno spumantino secco :-o

Fammi sapere :-P

trekker.one
17-04-2004, 13:12:08
ciao a tutti,
il mio consiglio :

a cena:
- una bella bisteccozza con una bella insalata mista o verdura lessa, 2 bicchieri di vino... rosso;

oppure

- insalatona (lattuga o patate lesse con pomodori, carote, mais, tonno o uovo sodo, se ti piace, anche mezzo cipollotto FRESCO.

a colazione:
- inizia con frullato di mele e banane, se vuoi anche kiwi, fette biscottate e marmellata e concludi con una sana e abbondante SPREMUTA d'arancia... gustala senza zucchero, ma se l'uscita impegnativa, aggiungilo (lascia stare succhi, th, latte, caff)

aspetta 60-80 min e parti con la tua biruote


ciao

Michele

ghemon
02-05-2004, 16:54:02
Ricordati sempre e cmq del Miele, essendo un monosaccaride entra in circolo immediatamente.
Ti consiglio anche di portarlo con te, ci sono in commercio delle buste monodose comodissime.

Ciao

lfgiant
03-05-2004, 13:54:14
Condivido in pieno quanto suggerito da Sepica ed aggiungerei di portarsi anche una banana da mangiare 30 minuti prima della partenza.

Per chi suggerisce la carne, MAI E POI MAI. La crne lascia residui nel nostro corpo per almeno 48 ore......meditate gente...

n.b. non sono vegetariano e la carne mi fa impazzire, per mi regolo...

lupoalbertomtb
03-05-2004, 17:44:23
IO PRENDO LATTE E FIOCCHI DI AVENA, PI UNA FETTA DI PROSCIUTTO E RICOTTA LEGGERA.
EVITO MIELE MARMELLATA BISCOTTI E FETTE BISCOTTATE.
ASSUMERE ANCHE JOGURT CON UN FRUTTO, NO BANANE NO DOLCI
TI ASSICURO CHE FUNZIONA E BENE

ric
03-05-2004, 21:59:31
Le proteine impegnano l'organismo nella digestione maggiormente, inoltre sovraccaricano i reni. I salumi oltretutto contengono veri e propri veleni.
I carboidrati danno energia, se sono integrali poi, l'energia rilasciata in maniera pi graduale. Queste sono le poche cose che so.
Secondo me quello che mangi prima non migliora di molto le prestazioni, bens le peggiora se mangi qualcosa che avvelena l'organismo o l'impegna troppo nella digestione. Per chi fa l'assoiazione proteine=forza, penso che la metabolizzazione non sia cos immediata e poi il ciclismo soprattutto uno sport di resistenza.

Secondo me.

lfgiant
04-05-2004, 07:23:14
possibile che tra noi bikers non ci sia un dott. o un nutrizionista, almeno ci leviamo ogni dubbio......

Comunque in sostituzione al salame proporrei una bella impepata di cozze accompagnata da buon vino e per finire la scarpetta con il pane nel sughetto rimasto della impepata.

chiaro che sto scherzando....hi hi

trekker.one
07-05-2004, 15:00:58
possibile che tra noi bikers non ci sia un dott. o un nutrizionista, almeno ci leviamo ogni dubbio......

Comunque in sostituzione al salame proporrei una bella impepata di cozze accompagnata da buon vino e per finire la scarpetta con il pane nel sughetto rimasto della impepata.

chiaro che sto scherzando....hi hi


Non sono n medico, n nutrizionista, ma tecnologo alimentare, c'entra poco vero? Per un po' di nutrizione umana l'ho studiata.

guardate qua:

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ed anche qua

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forse vi potr aiutare... forse!!!
Ciao a tutti

lele67
18-05-2004, 21:25:26
per la sera non vedo particolari attenzioni se non quella di cibi che digeriamo facilmente.
personalmente di sera digerisco poco minestroni, insalata (lattuga).
meglio riso con un po' olio un po' di parmigiano .Petto di pollo al limone o alla piastra. Comuque roba che la mattina dopo non si "ripropone"

Colazione the o succo d' ananas, spremuta di stagione e poi via di zuccheri e carboidrati. Crostata genuina, fette e marmellata,pane integrale,biscotti,pane di segale(micidiale come peso specifico).
Da evitaregli zuccheri piu elaborati, come creme pasticcere,panna.
e infine un bel CAFFE'

Al ritorno a casa...proteine..carne, bresaola, pollo, sgombro salmone tonno (possibilmente fresco), con legumi (lenticchie fagioli) spinaci,
pomodori, e frutta.