biscottate e pane vanno limitati al massimo o meglio eliminati prima dell'uscita,fanno salire la glicemia con i risultati conosciuti,meglio la pasta o gallette tipo wasa che hanno zuccheri a lento assorbimento.sostituire lo zucchero con il miele,e' come mettere lo zucchero al posto dello zucchero
se non si possono eliminare,vanno ridotti al minimo,quindi limitarsi a tre fette e mangiando qualcosa di proteico.oppure come ho scritto,ci sono cereali che hanno ig basso,come le fette di wasa(segale)o quelle di kamut.va bene anche un Po di pasta,il problema di questa è solo farci l'abitudine.quando facevo granfondo,dopo la colazione con un etto abbondante di basta,nelle gare fino a quattro ore,non avevo neanche più bisogno di mangiare
tipico effetto di pasto a ig alto.guarda che anche il muesli ha un ig molto alto,come i corn flakes e cose del genere.a meno che non prendi il muesli alla frutta,quello non croccante (che sono tutti zuccheri)Grazie per i consigli, pero' come dici tu, mangiare la pasta alla mattina non torna molto comodo, anche perchè dovrei alzarmi almeno un'altra mezz'ora prima per prepararla
Devo dire che non faccio gare eh, ma solo escursionismo, pero' in effetti dopo la colazione che faccio di solito (the, fette biscottate, marmellata, qualche noce e una banana) dopo circa due ore lo stomaco già brontola e ho bisogno di integrare con la classica barretta che mi porto sempre dietro.
Voglio provare con questi cereali, muesli, e uno yogurt magro con frutta secca dentro per le proteine.
Scusa una cosa, ma i cereali ed il muesli si possono ammollare anche con il the vero ? perchè mangiarli a secco penso che un po' strozzano eheh
Wasa e kamut li trovi all'essulunga.x quelli integrali non so,dipende di che cosa sono fatti,non tutto hanno ig basso
come dicono altri,la congestione è una fesseria.se hai non più di un'ora tra pasto e uscita,va bene solo il frutto.il latte non serve a nulla e nessuno lo berrebbe prima di un allenamento.puoi aggiungere al frutto un po' di frutta secca,oppure....alzarti prima
