Biker vegetariano - parte 2

Velocity

Biker immensus
4/11/11
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Anch'io vado a sensazioni, se non ho particolarmente fame mangio normalmente, se la fame aumenta mangio di piu e capita sempre subito dopo un allenamento e nel giorno successivo..Ho trovato questo articolo interessante per quanto riguarda le proteine, le quantità ,il modo di assunzione e biodisponibilita..



Personalmente uso quelle dell'uovo in quantità minime e evito quelle del latte perché le ritengo troppo cariche di fattori di crescita ormonali come l'igf-1 che per la salute non sono proprio il massimo...
In linea di massima cerco di mangiare sempre cibo naturale e quando possibile biologico, quindi se non ho problemi vari invece delle proteine in polvere di albume, piselli o altro cerco di introdurre gli alimenti originali e freschi che le contengono...
 

Velocity

Biker immensus
4/11/11
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Nel fine settimana mi arriva l'estrattore di succhi...Mi date qualche consiglio sull'utilizzo (che frutta/verdura usare modi e tempi di assunzione ecc.) In particolare chiedo ad [MENTION=548]heymax[/MENTION]
Grazie
 

heymax

Biker dantescus
30/4/03
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io lo uso regolarmente a colazione e come primo spuntino pomeridiano, solo frutta.
per le quantità considera che mi faccio circa 500/600 ml per colazione e 300 ml nel pomeriggio.
cerco di cambiare più possibile le varietà di frutta. in questo periodo uso molte mele e arance. ho appena concluso un periodo pieno di fichi d'india e uva. in estate le pesche sono fenomenali. tra la frutta esotica adoro l'ananas. con un ananas abbastanza grande, si ricava circa 700/800 ml di succo.
troverai presto le miscele che più ti soddisfano, magari aggiungendo qualche centimetro di zenzero o di curcuma.

la sera invece, se mi faccio un succo, tendo a preferire un mix di verdure o fruttortaggi.
in stagione mi piace l'estratto di pomodoro. adesso prendo spesso il cavolo nero e con poche foglie, unito alla mia base di mele-carote, viene un bel concentrato di gusto!

i primi tempi, probabilmente, dovrai capire quali sono i frutti ed ortaggi che meglio si prestano all'estrazione (la banana non va molto bene, ad esempio) e soprattutto come inserirli al meglio nell'estrattore per evitare intasamenti o rallentamenti.

buon divertimento!
 
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Biker immensus
4/11/11
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Grazie, pensavo di usare anche spinaci, il dubbio è che ci siano verdure il cui succo a crudo possa essere indigesto tipo il cavolo e senz'altro legumi e patate che non vanno bene...Dovrò prendere un libro che parli di queste cose..
Grz
 

heymax

Biker dantescus
30/4/03
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Grazie, pensavo di usare anche spinaci, il dubbio è che ci siano verdure il cui succo a crudo possa essere indigesto tipo il cavolo e senz'altro legumi e patate che non vanno bene...Dovrò prendere un libro che parli di queste cose..
Grz
ecco, magari le patate crude no....

tutti i vegetali a foglia verde vanno benone.
dovrai abituare il "palato" forse.
il cavolo crudo non mi risulta essere indigesto, anzi.
 

Velocity

Biker immensus
4/11/11
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Gia' con la centrifuga facevo quello di barbabietola uva carota e mele ed era molto buono (ma ricordo la prima volta lo spavento che presi causato dall'urina rossa fatta durante la giornata...) ora voglio vedere la differenza a fare lo stesso succo con l'estrattore....
Grz
 

Franco-C

Biker superioris
19/9/14
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padova
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signori buongiorno, qualcuno mi sa dae qualche giudizio su questa:
Philips HR1871/70 Avance Collection Centrifuga per Frutta e Verdura con QuickClean Pulisci Facile
Trovata su amazon a 190,00
 

heymax

Biker dantescus
30/4/03
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ok.....guardo gli estrattori....hai qualche modello (che però non sia lui ad estrarre il sangue da me : )

ti posso portare la mia esperienza.
ho 2 estrattori.
un rgv pagato 130 €.
un kuvings b6000 pagato 450 €.

da quando è arrivato il kuvings, l'altro lo uso per prestarlo a parenti e per le ferie.
a favore del kuvings: introduco pezzi più grossi, non si intasa quasi mai (usando frutta/verdura con filamenti, tipo ananas, sedano, zenzero, l'rgv faceva fatica ad espellere lo scarto), migliore qualità al tatto di tutti i componenti e soprattutto affidabilità. lo uso da gennaio tutti i giorni e gira come la prima volta. l'rgv ha rotto dopo 1 mese il cestello. e poco dopo la base del contenitore.

altra buona marca da guardare è hurom.
 

Velocity

Biker immensus
4/11/11
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ma il pompelmo? non piace a nessuno? a me piace tanto.

Gia la vita è amara almeno il succo di frutta lo voglio dolce!! Anche quello d'ananas e mirtillo non sono male, anzi a volte sono pure quasi miracolosi...


http://www.fondazioneveronesi.it/articoli/altre-news/beva-succo-di-ananas-la-risonanza-verra-meglio

Sarà una stupidata ma secondo me la natura ci da tutto quello di cui abbiamo bisogno (tranne le Mtb:spetteguless:) e si vivrebbe in un mondo migliore e più pulito:il-saggi:
Una volta non dicevo simili banalità scusatemi:smile:
 

motobimbo

Biker nirvanensus
30/9/08
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Cimino
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Gia la vita è amara almeno il succo di frutta lo voglio dolce!! Anche quello d'ananas e mirtillo non sono male, anzi a volte sono pure quasi miracolosi...

no vabbè...sui gusti non si discute per carità......è solo che mi rode il culo parecchio perchè a me il pompelmo piace tanto e però sul bugiardino del cialis c'è scritto che potrebbe influire sul suo assorbimento.....come del resto l'alcool, ma alla fine chi se ne frega....bevo l'uno e l'altro tanto non scopo lo stesso!

:smile:
 

giorgibe

Biker infernalis
22/8/05
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Gia la vita è amara almeno il succo di frutta lo voglio dolce!! Anche quello d'ananas e mirtillo non sono male, anzi a volte sono pure quasi miracolosi...


http://www.fondazioneveronesi.it/articoli/altre-news/beva-succo-di-ananas-la-risonanza-verra-meglio

Sarà una stupidata ma secondo me la natura ci da tutto quello di cui abbiamo bisogno (tranne le Mtb:spetteguless:) e si vivrebbe in un mondo migliore e più pulito:il-saggi:
Una volta non dicevo simili banalità scusatemi:smile:

è che invecchiando a volte anche se non sempre si migliora......ahahahahah........
 
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Velocity

Biker immensus
4/11/11
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Usato estrattore oggi per la prima volta (Hurom 500) con delle mele carota e limone, nel pomeriggio mezzo ananas .In dotazione due filtri uno più fitto e l'altro meno per succhi più densi che ho provato con i pomodori.La mia idea è anche di farmi una borraccia di succo da bere durante gli allenamenti ma devo capire bene che frutta usare, pensavo mela banana e ananas per concentrazione di zuccheri e quindi carboidrati...
 

heymax

Biker dantescus
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La mia idea è anche di farmi una borraccia di succo da bere durante gli allenamenti ma devo capire bene che frutta usare, pensavo mela banana e ananas per concentrazione di zuccheri e quindi carboidrati...

l'idea di usare il succo durante le uscite secondo me è ottima.
l'unico problema è che per bere devo fermarmi, perchè il succo è troppo denso per uscire dalla borraccia e devo quindi svitare il tappo.

la banana nel succo io non la uso mai, si ricava veramente troppo poco liquido. è uno spreco.
in questa stagione vado di kiwi-mela, arancia-mela, mandarini-mela, limoni-pere....
tutta frutta succosa. in base alla qualità della frutta, avrai un succo più o meno soddisfacente. ad esempio, io uso mele croccanti tipo pink lady e fuji. quelle farinose non mi piacciono.
 

Velocity

Biker immensus
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Lo credo anch'io che sia una buona idea e sicuramente meglio di quelle porcheria chimiche della Enervit.Unico difetto fin'ora riscontrato e' che la preparazione del succo e relativa pulizia dell'estratorre porta via un sacco di tempo.Io ci metto almeno mezz'ora...
 

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