Ingredienti: dolomia purissima, boschi, cielo azzurro, una spolveratina di neve come zucchero a velo, una bella trail bike, un po di gamba e abbigliamento adatto.
Preparazione del piatto e degustazione:
partenza da Misurina
salita al rifugio Auronzo per la strada asfaltata, gusto leggermente amaro causa bitume e automobili, retrogusto dolce grazie al panorama visibile in alto
Discesa per il sentiero 1104 (anche conosciuto come 104) con le ruote che affondano leggermente nello zuccherino, un po sassosa la prima metà,
bellissimo single track in bosco nella parte bassa,
fattibile in sella per il 99,9%, gustosissima.
Risalita per la sterrata della val donge:
la pietanza richiede pazienza, masticare (pedalare) bene e a lungo, ma sempre molto saporita.
Dessert: panorama dal Rif. Città di Carpi e discesa a Misurina .ottimo!
Preparazione del piatto e degustazione:
partenza da Misurina
salita al rifugio Auronzo per la strada asfaltata, gusto leggermente amaro causa bitume e automobili, retrogusto dolce grazie al panorama visibile in alto
Discesa per il sentiero 1104 (anche conosciuto come 104) con le ruote che affondano leggermente nello zuccherino, un po sassosa la prima metà,
bellissimo single track in bosco nella parte bassa,
fattibile in sella per il 99,9%, gustosissima.
Risalita per la sterrata della val donge:
la pietanza richiede pazienza, masticare (pedalare) bene e a lungo, ma sempre molto saporita.
Dessert: panorama dal Rif. Città di Carpi e discesa a Misurina .ottimo!
....mi permetto di aggiungere tre foto...la baita dei cacciatori fatta da poco ( bellissima, 50 metri a sx dopo 3 km dal bivio della Crosera a Val Marzon), il bivio al Città di Carpi e la vista dal Col de Varda...
capperi, avevo reclutato altri 3 compagni di pedalata, e a tutti andava bene partire prestino per non finire troppo tardi anche perchè c'è un bel pò di strada da fare per il rientro.
