I contenuti più recenti di sembola

La hefeweizen può piacere o non piacere ma bisogna riconoscere che quella di Weihenstephan è l'interpretazione top dello stile. (sullo sfondo la Forst Sixtus della signora) E quale migliore accopagnamento ad un Kaizerschmarren? ;-) (notare che la signora si è invece rivolta ad una torta di...

Pustertaler Freiheit, gradevole lager pusterese

un classico...:prost:

Esattamente, fatta e bevuta a breve la IPA è tutta un'altra cosa, perchè si abbatte la probabilità di modificazioni indotte dalla non corretta conservazione e/o dal naturale corso delle cose. E' un principio che vale per tutte le birre, a maggior ragione per quelle artigianali che sono "vive"...

L'idratazione è fondamentale, e la birra è acqua dal 93% al 96% ;-) Ovviamente se non si prova non si può sapere se vale la pena o no. La mia critica è legata non tanto alla IPA come stile in sè, ma alla (legittima e necessaria, entro certi limiti) rincorsa alla moda del momento o comunque a...

Io e mia moglie da ormai più di vent'anni appena arriviamo a Sesto proprio quello beviamo, oramai è una tradizione ;-) Ma devo dire che anche quello dell'Alsazia non è malvagio...

Birra indatta sempre (parecchio) meglio di niente birra ;-)

Soprattutto (se mi posso permettere) una birra molto luppolata in aroma mal si sposa con una carne delicata come quella della trota. Meglio una blanche se parliamo di birra, se no molto meglio un buon vino bianco... Sulle IPA in genere io poi sono piuttosto critico, spesso ho l'impressione che...

Come ho scritto, la larghezza del copertone che si può montare dipende dalla larghezza della gola del cerchio. Probabilmente si, ma è meglio controllare.

700, 622 e 28" (e 29"...) sono la stessa cosa dal punto di vista del diametro del l'interfaccia tra cerchio e gomma. Resta la questione della larghezza del cerchio e quindi della gomma che si può montare, ci sono tabelle in rete tipo questa https://www.wtb.com/pages/tire-rim-fit-chart

Sui campi di ciclocross con la Lambo è ok mentre al Tour col jet privato no?

Le telecamere sono un contentino per il popolo bue per dare l'illusione della sicurezza ma tecnicamente servono a ben poco. Da una parte perchè quello che effettivamente riescono a vedere è poco significativo. Dall'altro il comune può intervenire per infrazioni amministrative e non per altro.

https://community.mtb-mag.com/t/predoni-sui-colli-euganei.369241/post-8440939

Ultimi giorni al nord, ultimi giri e ultime birre. Per combattere i 35 gradi la gose al peperoncino di De Coureur è la morte sua, l'acidità della birra e il sentore del l'habanero jalapeno fanno venire in mente il profumo dei sottaceti fatti in casa. 3,7 gradi, da berne un secchio... Come...

Val Dieu fa ottime birre "d'abbazia", tra l'altro ha ancora la sede dentro l'abbazia omonima. Anche in una bella zona, tra l'altro.