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"Rivenditore ufficiale" e "meccanico" non sono sinonimi, nè il cartellino del prezzo implica automaticamente una competenza tecnica. Io di rivenditori (ufficiali e no) che siano anche meccanici veri ne conosco tre (uno ha smesso di recente). Guarda caso, tutti e tre nel retrobottega hanno il...

La Trappe fa anche una delle (a mio parere poche) buone birre analcoliche, si chiama Nillis. La dice lunga su dove andrà il mercato... Le altre birre de La Trappe sono tutte molto buone , ammesso che piacciano gli stili di abbazia. La blonde è un po' meno lontana dalle nostre abitudini e come...

E tanto per ricordarsi perchè mi son messo a fare la birra, aperitivo con una delle versioni della mia IGA 2024. Base di birra chiara semplice, 30% di mosto di uva Ansonica in seconda fermentazione.

Non ho una grande passione per le IPA, ma del Crak mi hanno parlato molto bene. Prima o poi dovrò provare ;-)

Blanche/Wit categoria non abbastanza apprezzata, molto gradevole specie nella bella stagione...

Al bar della Brasserie de la Senne, la loro IPA si chiama Brussels calling... Il nome del birrificio viene dal fiume che attraversa (ormai nel sottosuolo) la capitale belga e che, prima della città, crea l'ambiente favorevole ai lieviti selvatici delle lambic.

Primo giro e prima birra al DeCoreur a, Kessel-Lo, periferia di Leuven. "Photo finish", IPA 8%, ben luppolata a freddo e pericolosamente beverina.

Qualche tempo fa parlavamo dell' affumicato... questa è la mia grodziskie, 100% grano affumicato su legno di quercia. Dal punto di vista dello stile è diversa dalle altre birre di grano sia per l'uso del grano "in purezza" che per la luppolatura: sia nelle wit/blanche che nelle weizen il grano...

Perchè, come spieghi perfettamente dopo, c'è gente che guida con "il capo nel sacco" come si dice dalle mie parti, senza alcuna consapevolezza della situazione, senza rendersi conto di non essere soli sulla strada e che un mezzo può essere pericoloso per sè e per gli altri. E poi arrivano le...

E questo potrebbe essere. E che però, quando glielo fai notare, ti risponde "eh, ma non si capisce chi deve passare". La classica scusa, nè più nè meno de "gli autovelox che servono solo a far cassa" (quando li misero sui viali di Firenze sparirono gli incidenti mortali dalla sera alla mattina...

Dai su, è la regola base della circolazione stradale. Non esiste che uno non lo sappia, a meno che guidi senza aver mai conseguito la patente. Così come non esiste che non sappia che quel cartello ottagonale rosso o quello triangolare rovesciato comportino di dover fare passare prima gli altri...

Come ci si deve comportare te lo spiegano chiaramente a scuola guida, tanto che se non riesci a decriptare i disegnini con le precedenza la patente non la prendi. E quel poco che impari a scuola guida sulla segnaletica è sufficiente perlomeno ad interpretare le situazioni ordinarie come...

Cmq il Diretur ha sempre ragione, quindi si, "i francesi la birra non la sanno fare" :mrgreen:

Le categorie sono un modo per "raggruppare" utenti con interessi comuni e quindi difendere il proprio interesse particolare a discapito degli altri. Senza accorgersi del fatto che così facendo spesso ci si spara in un piede, perchè quando da motorista si difende chi parcheggia ACDC o fa il pelo...

Non è questione di essere ottimisti ma di dire l'ovvio e -in questo contesto- di negare la classica lamentazione dell' autodemente tipico che "le rotonde non si capisce come si fanno". Appunto. Ma il problema è che "le rotonde non si capisce come vadano fatte".