Sicuramente ci saranno altri utente più aggiornati sulle migliori offerte del mercato, comunque i soliti marchi che propongono ottime quali-prezzo sono Canyon, Cube, Decathlon e pochi altri. Se vai su Scott, Trek, Specialized e compagnia bella pagherai per buona parte anche il blasone... a te la scelta.
Per sapere la tipologia il metodo più immediato è quello di andare sul sito del produttore e vedere come cataloga il prodotto.
Altrimenti se parliamo di front molto indicativa è l'escursione della forcella, ossia 100mm per le cross country, 120mm sono bici più trail che cross country, 130-140mm trail, 150mm e oltre sono front da all mountain/Enduro ossia mezzi sconsigliabili a un principiante.
Non ricordo casistiche che si discostano da questa sorta di semplificazione, soprattutto per quanto riguarda le front