Gli Amminoacidi che allungano la vita

veganrunner

Biker superioris
11/2/05
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flashevent ha scritto:
grazie,rinnovo i complimenti anche a te! a proposito di marathon (scusate l'ot) ho un idea di prepararmi x una maratona!!!! corro a piedi da una settimana(mai fatto prima): 10 km in 50 minuti,devo lavorare ancora molto!!!!!!!
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Si preparati per almeno un 6 mesi, visto che sei già un forte atleta... la corsa è più cattiva della bici.. non puoi allenarti troppo perchè ci si fa male! Io fino ad ora ho fatto al massimo le mezze ma vorrei fare la 42 km.. è una bella sfida...prima o poi! :D

**************************20-11-2010**********************************

Quello che ho mangiato oggi è solo un esempio e varia durante la settimana a seconda di cosa mi vien voglia e trovo nei negozi.
E' volutamente esente da prodotti animali e crudo "raw vegan"

peso di stamane: 64.6

Questa è la tabella degli amino ingeriti oggi 20112010
Ho già coperto e superato fabbisogno di aminoacidi essenziali, vitamine,
minerali ed Omega 3 senza ingerire cibi di provenienza animale o cotti :D
Risultano ben 20 grammi di amminoacidi essenziali,
di cui 9 gr di BCAA
senza conteggiare uvetta e finocchi.



ore 10:00
-1 pompelmo
-1 arancia
-1 mela
-banana

ore 12:30
-3 datteri
-20 gr noci (4)
-20 gr mandorle (manciata)
-1 banana
-1 mela
-the verde

ore 14:20 uscita in MTB 3 ore blande, 1556 cal
consumato:
-1 mela
-1 banana
bustina con miscuglio di
-20 gr noci
-20 gr mandorle
-20 gr uvetta
-4 datteri

ore 18:00
-2 kiwi
-1 mela

ore 19:00 insalatona di
200 gr asparagi scongelati
100 gr radicchio
100 gr carota
100 gr pomodoro
100 gr citriolo
75 gr ravanelli
2 cucchiai d'olio, succo di 1/2 limone

ore 22:30
1 banana
2 datteri
1 finocchio da 75 gr
3 mandarini (150 gr)

ore 24:00 insalata di
150 gr lattuga
100 gr avogado
100 gr pomodoro
60 gr carota
50 gr finocchio
2 cucchiai d'olio, succo di 1/2 limone

2 banane
1 mela
3 datteri

------------

DISCLAIMER!DISCLAIMER!
"Questo tipo di dieta si rivela soddisfacente per me ma può essere fatale per qualcun altro, quindi non mi assumo nessuna responsabilità in caso di danni a persone o cose!"
-nessun alimento qui elencato è stato sottoposto a calore eccessivo o maltrattamenti!-

********link***********
Pasto vegan crudista del 14 nov completo di calcoli, a pag 16 oppure
http://www.mtb-forum.it/community/forum/showpost.php?p=4303485&postcount=151

Pasto vegan crudista del 15 nov completo di calcoli, a pag 18 oppure
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Pasto vegan crudista del 18 nov completo di calcoli, a pag 24 oppure
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veganrunner

Biker superioris
11/2/05
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Fuocoz ha scritto:
Ciao Vegan,
nelle tue tabelline vedo che tieni curato aminoacidi e omega3/6

Perchè lo fai? Perchè questi sono i 2 micronutrienti fondamentali da tenere sotto controllo?
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Mm..abbastanza sono acidi grassi che dovrebbero contribuire alla funzionalità cardiocircolatoria e che servono a mantenere l'integrità cellulare. Poi dovrebbero anche contribuire a diminuire colesterolo e trigliceridi...
Si dice che è importante mangiare olio di pesce per assicurarsi gli O3 necessari, mentre si dice raramente che nelle noci e nei grassi vegetali essi sono sempre presenti in grosse dosi! Come gli O6 che hanno un legame chimico diverso.
Infatti bastano quelli di 6 noci al giorno (20 gr) per soddifare un fabbisogno " agonistico" di Omega 3!
Ma ce ne sono anche nell'olio d'oliva, nelle mandorle, negli avogadi, nei legumi..
Insomma non si sa proprio come sbarazzarcisi di quest'olio di pesce....
 
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nero16

Biker tremendus
26/5/09
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Ragazzi è un pomeriggio intero che leggo tutte le 27 pagine i questo thread e devo dire che non conoscevo la dieta vegan, e mi affascina molto, complimenti a vegan veramente.
Io sto diventando sempre più attento all' alimentazione ultimamente, grazie ai consigli del mio preparatore e alle utili informazioni trovate sul forum.
Vi riporto la mia giornata alimentare "tipo":
colazione ore 6,45 con una tazzona di latte, un cucchiaio di miele e biscotti di cereali, oppure una fetta di crostata fatta in casa;
spuntino ore 10 una banana oppure un arancio;
spuntino ore 11,30 un' altra banana o arancio o un pacchetto di crackers;
pranzo ore 13 con un bel piatto di pasta;
spuntino ore 16,30 con banana o arancio e quando mi alleno mangio anche qualcos' altro;
cena con carne o pesce e verdura.
Ora su consiglio del mio preparatore inizierò ad utilizzare alga spirulina alla mattina e dopo allenamenti duri (nelle settimane di carico) e glutammina dopo gli allenamenti di carico.
Che ne pensate?
 

procycling

Biker serius
18/9/09
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milano
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mmmhh!! non è che facciamo la fine della mucca pazza o ci ammaliamo di intestino aumentando così la peristalsi? rispetto tutti per quanto riguarda l'etica (e in parte sono d'accordo)ma mangiando solo frutta non aumentano le scorie azotate !
Non mi trovo daccordo se non per raggirare il pesce ,perchè sono intollerante e non lo mangio (mia giusta causa)voglio continuare ad essere un equilibrato onnivoro
 

Sierra75

Biker assatanatus
19/8/10
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ottima la gluta post allenamento.......se riesci inseriscila anche la sera prima di coricarti..........io di solito faccio 20 grammi di proteine e un cucchiaio da te bello pieno di gluta
 

veganrunner

Biker superioris
11/2/05
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Ciao procycling non ho ben capito a cosa ti riferisci..le scorie azotate vanno tenute basse no? azotemia- è la conseguenza dell'eccesso di proteine o l'elevato catabolismo muscolare
Per quanto riguarda la peristalsi,i movimenti dello stomaco.., la digestione è velocissima soprattutto quella della frutta, ma anche la verdura scompare molto velocemente dallo stomaco quando non si aggiungono altri cibi "agglomeranti"
In pratica non si annacqua il cibo con frutta e verdura.. in quanto sono proprio questi il "cibo" principale..
negli ultimi esami ho l'azotemia e proteine normali e l'acido urico sotto il minimo..positivo! in pratica i miei reni se la passano davvero bene! Ecco gli esiti della penultima donazione:
azotemia 14 (7-25)
proteine 7 (6,2-8,2)
Acido urico 2,4!(2,7-7,0)
trigl 67 (30-150)
colest tot 172 (150-190)
 

nero16

Biker tremendus
26/5/09
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Non mi sembra di aver detto che mangio solo frutta..anzi..sono onnivoro anche io! Però sono un pò più attento rispetto a prima, cerco di evitare i cibi fritti, il troppo sale, mangio tutto e con equilibrio, e da quando sto più attento mi sento meglio!
 

veganrunner

Biker superioris
11/2/05
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nero16 ha scritto:
L' alga spirulina è ricca di elementi nutritivi quali proteine, amminoacidi e vitamine, la glutammina è utile per il recupero nel post allenamento
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ciao nero.. per la spiruliona nulla da dire, è un ottimo alimento..
ma sulla glutammina sono meno d'accordo..
preferisco che sia decisa dalla mia sintesi naturale
---problemi della glutammina
http://it.wikipedia.org/wiki/Glutammina
 

Fuocoz

Biker augustus
8/12/08
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provincia MI
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nero16 ha scritto:
L' alga spirulina è ricca di elementi nutritivi quali proteine, amminoacidi e vitamine, la glutammina è utile per il recupero nel post allenamento
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E' vero che è ricchissima di proteine, infatti ne contiene circa 65gr ogni 100grammi però ha senso se la mangi come alimento.

Se vai avanti a pastigliette ne devi prendere a manciate...
 

veganrunner

Biker superioris
11/2/05
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**************************21-11-2010**********************************

Quello che ho mangiato oggi è solo un esempio e varia durante la settimana a seconda di cosa mi vien voglia e trovo nei negozi.
E' volutamente esente da prodotti animali e crudo "raw vegan"

peso di stamane: 64.3

Questa è la tabella degli amino ingeriti oggi 21112010
Ho già coperto e superato fabbisogno di aminoacidi essenziali, vitamine,
minerali ed Omega 3 senza ingerire cibi di provenienza animale o cotti :D
Risultano ben 16 grammi di amminoacidi essenziali,
di cui 7,4 gr di BCAA
senza conteggiare



ore 9:30 frullato:
-1 pompelmo
-1 mela
-1 banane
-1 dattero
-20 gr mandorle

ore 12:30
-1 banana
-1 kaki (170 gr)
-20 gr noci (5 noci)

ore 14:30
-3 mandarini (150 gr)
-2 arance (400 gr)
-1 mela (200 gr)


ore 16:15 corsa sterr. con salita.
54'avg148/mx168 cal 645

ore 17:40
-2 banane
-4 datteri
-2 fichi secchi
-4 noci
-20 gr uvetta

ore 19:00
mega-insalata
-200 gr asparagi scongelati
-200 gr zucca
-90 gr radicchio rosso
-90 gr carota
-50 gr avogado
-50 gr ravanelli
-2 cucchiai d'olio xtr d'oliva / succo di 1 limone

ore 22:10
-1 mela da 200 gr
-2 mandarini, 100 gr
-1 banana, 100 gr

------------

DISCLAIMER!DISCLAIMER!
"Questo tipo di dieta si rivela soddisfacente per me ma può essere fatale per qualcun altro, quindi non mi assumo nessuna responsabilità in caso di danni a persone o cose!"
-nessun alimento qui elencato è stato sottoposto a calore eccessivo o maltrattamenti!-

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Pasto vegan crudista del 14 nov completo di calcoli, a pag 16 oppure
http://www.mtb-forum.it/community/forum/showpost.php?p=4303485&postcount=151

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http://www.mtb-forum.it/community/forum/showpost.php?p=4313685&postcount=236

Pasto vegan crudista del 19 nov completo di calcoli, a pag 24 oppure
http://www.mtb-forum.it/community/forum/showpost.php?p=4314567&postcount=240

Pasto vegan crudista del 20 nov completo di calcoli, a pag 27 oppure
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nero16

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E' vero che è ricchissima di proteine, infatti ne contiene circa 65gr ogni 100grammi però ha senso se la mangi come alimento.

Se vai avanti a pastigliette ne devi prendere a manciate...
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Non sostituirò nessun alimento, integrerò semplicemente la mia alimentazione con la spirulina nei periodi in cui solleciterò maggiormente l'organismo
 

Sierra75

Biker assatanatus
19/8/10
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avocado perfetto :D ma la quintalata di frutta non mi ha saziato :D

braciolona da 300 grammi dopo un'ora

nero non ti preoccupare, sono esperimenti su topi in concomitanza con un'altra sostanza............
se inizi a frequentare i forum di BB ti spaventi..........e a parte quelli dopati davvero, che si sparano di tutto ENDOVENA non è mai morto nessuno

se un prodotto è vendibile, e regolarizzato dal ministero della salute vai tranquillo...............poi ovvio 2 etti di gluta al giorno non faranno di certo bene, come 2 kg di carne, 5 di frutta, 10 litri d'acqua 2 pacchetti di sigarette , 2 litri di birra.......
 
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