Biker vegetariano - parte 2

  • La Pinarello Dogma XC è finalmente disponibile al pubblico! Dopo averla vista sul gradino più alto del podio dei campionati del mondo di XC 2023 con Tom Pidcock (con la full) e Pauline Ferrand-Prevot (con la front), Stefano Udeschini ha avuto modo di provarla sui sentieri del Garda
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ANDREAMASE

Biker meravigliosus
9/10/03
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vicenza
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una da strada, una no e una via di mezzo...
Che dice? Non farmi preoccupare....:nunsacci:

non ti preoccupare, ma se ti capita leggilo...
io sono molto ignorante in materia, e qualche "scoperta" interessante l'ho fatta...per esempio non pensavo che la frutta (ma non solo, anche il grano, la verdura ecc) potesse essere brevettata...e che molto di quello che mangiamo ha subito negli anni mutazioni indotte anche tramite radiazioni, completamente legali anche nel nostro paese...

diciamo che, al mio livello di ignoranza, tutto aiuta!!!:fantasm::fantasm:
 

Velocity

Biker immensus
4/11/11
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non ti preoccupare, ma se ti capita leggilo...
io sono molto ignorante in materia, e qualche "scoperta" interessante l'ho fatta...per esempio non pensavo che la frutta (ma non solo, anche il grano, la verdura ecc) potesse essere brevettata...e che molto di quello che mangiamo ha subito negli anni mutazioni indotte anche tramite radiazioni, completamente legali anche nel nostro paese...

diciamo che, al mio livello di ignoranza, tutto aiuta!!!:fantasm::fantasm:

Ho trovato il capito su Google Books e l'ho letto.Interessante...Leggerò anche il libro
Grazie
 

Tomac

Biker infernalis
8/4/03
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San donà di Piave
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Un calo repentino dopo appena 40km non è da imputare all'alimentazione visto che c'è chi si allena a digiuno.Io ho smesso di prendere integratori di origine industriale e credo che con una sana e corretta alimentazione pre-durante-post pedalata (non gara...)non ci sia bisogno d'altro.Inoltre frutta e verdura sono la fonte principale di carboidrati e non vedo come le foglie d'ulivo che tra l'altro se consumate intere sono addirittura indigeste per l'uomo (di conseguenza l'integratore non puó essere naturale) possano essere così miracolose rispetto a mele banane ananas e via dicendo...Comunque tutto può essere

Ognuno é fatto in modo diverso...x intenderci io alla sera mi trovo benissimo ad allenarmi dopo una giornata di lavoro e dopo aver fatto uno spuntino con frutta secca/disidratata una mela ed acqua. Viceversa il mio compagno di allenamenti se non si siede e cena in modo non proprio leggero non corre...proprio piantato! Io faccio agonismo xc e gf..non altissimi livelli ma qualche soddisfazione me la sono tolta.
Integratori chimici....no grazie...sono dello tuo stesso parere.
Lunedì inizio ad integrare con questo prodotto estratto dalle foglie di ulivo...+ che altro x un benessere generale e x contrastare i radicali liberi.
Se vuoi info sul prodotto suddetto di do link così mi consigli magari.
 

Velocity

Biker immensus
4/11/11
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Il link mettilo pure che lo guardo ma non sono in grado di dare consigli specifici, io mi baso solo sulle mie esperienze e su quello che leggo o sento in giro....Non facendo gare il lato prestazioni mi interessa relativamente, quello che cerco è salute e benessere per divertirmi più a lungo possibile...
 

Bassbara

Biker novus
30/3/16
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Valtellina
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Buongiorno, mi sono letta tutte le 29 pagine ed ho trovato alcuni spunti interessanti.
Riporto la mia piccola esperienza: sono "mtbiker" (parolona) dall'estate scorsa, vegetariana da più di 5 anni (per motivi etici). A parte un po' di anemia sideropenica (che avevo pure prima) non ho mai avuto alcun problema tra attività sportiva e dieta veg.
Saluti a tutti :)
 

Tomac

Biker infernalis
8/4/03
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4
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San donà di Piave
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Da febbraio uso l'estratto di foglie di ulivo e devo dire che mi ha dato notevoli benefici. Sistema immunitario rinforzato quindi i classici raffreddori con mal di gola che capitano spesso nel cambio di stagione si risolvono in 4 giorni, non so + cosa siano i crampi anche facendo una gara al max dello sforzo e con allenamento al minimo, recupero molto + veloce e maggior concentrazione nella vita quotidiana. Poi ognuno risponde in modo diverso x tempi e reazioni.
Quindi anche chi é vegetariano o vegano gli consiglio di valutare questa integrazione molto importante x il benessere fisico.
 

agi62

Biker superis
20/3/14
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Ravenna
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Scott Genius 940
non ti preoccupare, ma se ti capita leggilo...
io sono molto ignorante in materia, e qualche "scoperta" interessante l'ho fatta...per esempio non pensavo che la frutta (ma non solo, anche il grano, la verdura ecc) potesse essere brevettata...e che molto di quello che mangiamo ha subito negli anni mutazioni indotte anche tramite radiazioni, completamente legali anche nel nostro paese...

diciamo che, al mio livello di ignoranza, tutto aiuta!!!:fantasm::fantasm:

Per dirne una, trovata perché recentemente mia moglie ha scoperto di essere celiaca, il grano è stato modificato negli anni per produrre più glutine in quanto le industrie lo lavorano meglio e, guarda caso, sono arrivati i celiaci, ora, in un mondo "giusto", si tornerebbe alle origini, invece hanno inventato la pillola per celiaci(sembra in procinto di essere lanciata) da prendere prima di mangiare per permettergli di mangiare anche cibi con farine di grano (ricordo che il glutine è contenuto anche in molti additivi alimentari), in pratica hanno creato la malattia e ora ti vendono la cura. :medita:
Consiglio, se siete anemici e il ferro fate fatica ad assorbirlo, fate un test per la celiachia :il-saggi:
 

agi62

Biker superis
20/3/14
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Scott Genius 940
Da febbraio uso l'estratto di foglie di ulivo e devo dire che mi ha dato notevoli benefici. Sistema immunitario rinforzato quindi i classici raffreddori con mal di gola che capitano spesso nel cambio di stagione si risolvono in 4 giorni, non so + cosa siano i crampi anche facendo una gara al max dello sforzo e con allenamento al minimo, recupero molto + veloce e maggior concentrazione nella vita quotidiana. Poi ognuno risponde in modo diverso x tempi e reazioni.
Quindi anche chi é vegetariano o vegano gli consiglio di valutare questa integrazione molto importante x il benessere fisico.

Interessante, non lo sapevo, grazie per la segnalazione:
[url]https://www.youtube.com/watch?v=sGtuP87J3T8[/URL]
 

MAITREYA

Tuttologo presuntuoso...
28/8/15
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Acqui Terme
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Canyon spectral, Yt tues
Ciao a tutti innanzitutto. Poi WOW , questo si che é un argomento interessante!!. Io sono vegano, ovviamente per etica non per salutismo, che però sembrerebbe essere il primo " effetto collaterale " di questa dieta, a patto che (al pari di ogni dieta) sia equilibrata e completa ovviamente. Qualcuno sa consigliarmi accortezze compatibili con lo sforzo della mtb? Non mi sento " debole" o carente quando pedalo, ma opinioni e consigli differenti aiutano sempre a crescere. Grazie
 

sembola

Moderatur cartesiano
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Siena
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una nera e l'altra pure
Per colpa di qualche incendiario cono costretto a ricordare le basi di questo topic, riportate nel primo post:

"...questo è un forum di mtb: pertanto sono ammesse solo discussioni su argomenti che abbiano a che fare con la mtb o la bici in generale .
Pertanto ben vengano i suggerimenti e gli scambi di esperienze sull'alimentazione vegetariana, vegana e fruttariana, meglio se direttamente connesse alla pratica di un'attività sportiva qual è la nostra.
Tutto ciò che esula da questo campo (propaganda pro e contro, teorie, pontificazioni, generalizzazioni, ideologie...) non è nè gradito nè ammesso.
"
 

fitzcarraldo358

Biker incredibilis
13/11/08
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Romagna
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Canfield, Antidote, Singular
è passato un po' di tempo...
negli ultimi 24 mesi ho aumentato il consumo di frutta (è la mia principale fonte calorica).
ora cereali ne mangio pochissimi (1-2 volte a settimana) e quasi esclusivamente senza glutine.
eh sì è passato un po' di tempo... e io ho fatto un po' il percorso inverso, aumentando cereali (anche farinacei escluso frumento) e legumi, ed eccezioni varie anche zuccherine.

Stavo meglio nei periodi in cui frutta e verdura rappresentavano la quasi totalità della mia alimentazione (sempre con eccezioni, ma appunto eccezioni), ma ora fatico a ritornare a quel regime, per pigrizia e un po' sicuramente per "addiction".

Rileggendo i vecchi post che hai quotato: ora il mio peso è tornato su verso gli 80kg, ho messo un po' di massa muscolare e sicuramente c'è un po' di ritenzione idrica dato dai cereali.

Quest'anno vorrei provare a preparare un ironman... se ingrano con la corsa. sono curioso di vedere come gestirò l'alimentazione.
 

heymax

Biker dantescus
30/4/03
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0
Vicenza
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eh sì è passato un po' di tempo... e io ho fatto un po' il percorso inverso, aumentando cereali (anche farinacei escluso frumento) e legumi, ed eccezioni varie anche zuccherine.

Stavo meglio nei periodi in cui frutta e verdura rappresentavano la quasi totalità della mia alimentazione (sempre con eccezioni, ma appunto eccezioni), ma ora fatico a ritornare a quel regime, per pigrizia e un po' sicuramente per "addiction".

Rileggendo i vecchi post che hai quotato: ora il mio peso è tornato su verso gli 80kg, ho messo un po' di massa muscolare e sicuramente c'è un po' di ritenzione idrica dato dai cereali.

Quest'anno vorrei provare a preparare un ironman... se ingrano con la corsa. sono curioso di vedere come gestirò l'alimentazione.
questa stagione, inoltre, non è la più favorevole per concentrarsi sulla frutta....
in bocca al lupo per l'ironman!!!
 

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