Ciao essendo celiaco e volendo praticare qualche granfondo l'anno prossimo mi ritrovo con il problema dei Ristori non fruibili. Mi piacerebbe sapere quanti altri atleti sono nelle mie stesse condizioni come si regolano e sopratutto se siamo un numero importante organizzare un angolo gluten free nei Ristori di nostro interesse.
celiaci quanti siamo?
- Creatore Discussione lucaia
- Data di inizio
ancora un pò e manco l' acqua ti danno ai ristori; consiglio mio, portati quello che ti va bene da casa.
Non farci affidamento sui ristori, portati il minimo indispensabile appresso e metti qualche amico col resto vicino ai ristori.
io mi accontenterei di lasciare all'organizzazione un pacco da farmi trovare ai vari ristori a nome mio, capisco che se tutti facciamo così diventa un caos ma mi piacerebbe sentire anche il parere di qualche addetto ai lavori.
Ciao, sono celiaco diagnosticato dal 2010 e gareggio a diverese granfondo dal 2009. Penso che per i celiaci negli ultimi anni sia stato fatto veramente tanto,ma lo sportivo celiaco è una persona che ha delle esigenze alimentari un pò speciali. Per lo sportivo i sostituti del pane, le barrette o altro ancora non sono certo adatti a causa del indice glicemico secondo me troppo alto.
Per quanto riguarda i ristori non credo che metteranno dei punti gluten free, ma per quanto riguarda i classici pasta party si potrebbe sicuramente riuscire a dare un piatto di pasta senza glutine ai celiaci. Secondo me è una combinazione (sport e celiachia) nuova e poco approfondita. Sono studente di SM e vorrei approfondire la tematica. Magari ci si organizza per fondare una squadra con il marchio della spiga barrata sulla schiena?
Per quanto riguarda i ristori non credo che metteranno dei punti gluten free, ma per quanto riguarda i classici pasta party si potrebbe sicuramente riuscire a dare un piatto di pasta senza glutine ai celiaci. Secondo me è una combinazione (sport e celiachia) nuova e poco approfondita. Sono studente di SM e vorrei approfondire la tematica. Magari ci si organizza per fondare una squadra con il marchio della spiga barrata sulla schiena?
Ciao, sono celiaco diagnosticato dal 2010 e gareggio a diverese granfondo dal 2009. Penso che per i celiaci negli ultimi anni sia stato fatto veramente tanto,ma lo sportivo celiaco è una persona che ha delle esigenze alimentari un pò speciali. Per lo sportivo i sostituti del pane, le barrette o altro ancora non sono certo adatti a causa del indice glicemico secondo me troppo alto.
Per quanto riguarda i ristori non credo che metteranno dei punti gluten free, ma per quanto riguarda i classici pasta party si potrebbe sicuramente riuscire a dare un piatto di pasta senza glutine ai celiaci. Secondo me è una combinazione (sport e celiachia) nuova e poco approfondita. Sono studente di SM e vorrei approfondire la tematica. Magari ci si organizza per fondare una squadra con il marchio della spiga barrata sulla schiena?
Se stai in una grande città prova a contattare l'Aic e lancia la proposta visto che in altri sport ci sono già .