Partiamo subito, come hanno chiesto imageman80 e ndalle, da come alimentarsi prima di un'uscita in mtb!
Chiaramente la distanza gioca un ruolo importante; infatti, dal punto di vista sia quantitativo che qualitativo, ci possono essere diverse differenze a seconda di quanto l'uscita sia lunga. ...visto che nella MTB la distanza non rende quasi mai ragione del tempo impiegato (pendenza, tipologia di terreno, impegno tecnico del tracciato sono tutte variabili che influiscono tantissimo), è sempre bene parlare della durata dell'impegno, piuttosto che del kilometraggio!
Ora: quale alimentazione per chi deve affrontare un'uscita in mtb di 2-3 ore?
Quando!
Per prima cosa occorre considerare il giusto "timing" per il pasto pre-exercise: è infatti indispensabile cercare di effettuare un buon rifornimento energetico ma senza generare intralcio alla digestione visto che, durante l'allenamento, il nostro corpo non dovrà essere impegnato a digerire! Effettuare questo pasto circa 1h30' prima di cominciare l'uscita è in genere sufficiente per evitare di mettersi a pedalare con lo stomaco pieno e rendere al meglio durante l'allenamento, l'escursione o la gara!
Cosa!
Il pasto che precede l'uscita dovrebbe essere facile da digerire, prevalentemente a base di carboidrati (...ho detto prevalentemente... non esclusivamente! ). Un esempio? Latte (magari parzialmente scremato, vista la maggior velocità di digestione) o yogurt con cereali, un frutto e un paio di fette di pane integrale (o fette biscottate) con marmellata.
E' chiaramente solo un esempio... Le combinazioni possono essere tantissime!
Integratori!
Può essere utile, in alcune occasioni (ad esempio quando l'impegno è estremamente lungo, oppure quando non sia possibile alimentarsi in maniera perfetta prima dell'allenamento) assumere un integratore pre-exercise come "razione d'attesa" circa 30-40' prima di cominciare a pedalare! In EthicSport ne abbiamo sviluppati 2, a seconda della tipologia di impegno da affrontare; ecco una breve presentazione dei due:
PreGara Endurance è lintegratore pregara per il ciclista che fa granfondo e marathon. Maltodestrine a catena lunga, fruttosio e destrosio nelle proporzioni ideali per un ottimale apporto energetico; sali minerali, BCAA e nutrienti specifici per ritardare lesaurimento del glicogeno e ottimizzare la prestazione di endurance. Questo in breve... le caratteristiche complete a questo link.
PreGara Dynamic è invece lintegratore pregara per il biker che fa principalmente xc e allenamenti con molti cambi di ritmo. Maltodestrine a catena media, fruttosio e destrosio nelle solite proporzioni; sali minerali, creatina e nutrienti specifici per massimizzare la prestazione in cui vi sia una componente mista aerobica/anaerobica. potete trovare i dettagli a questo link.
Chiaramente la distanza gioca un ruolo importante; infatti, dal punto di vista sia quantitativo che qualitativo, ci possono essere diverse differenze a seconda di quanto l'uscita sia lunga. ...visto che nella MTB la distanza non rende quasi mai ragione del tempo impiegato (pendenza, tipologia di terreno, impegno tecnico del tracciato sono tutte variabili che influiscono tantissimo), è sempre bene parlare della durata dell'impegno, piuttosto che del kilometraggio!
Ora: quale alimentazione per chi deve affrontare un'uscita in mtb di 2-3 ore?
Quando!
Per prima cosa occorre considerare il giusto "timing" per il pasto pre-exercise: è infatti indispensabile cercare di effettuare un buon rifornimento energetico ma senza generare intralcio alla digestione visto che, durante l'allenamento, il nostro corpo non dovrà essere impegnato a digerire! Effettuare questo pasto circa 1h30' prima di cominciare l'uscita è in genere sufficiente per evitare di mettersi a pedalare con lo stomaco pieno e rendere al meglio durante l'allenamento, l'escursione o la gara!
Cosa!
Il pasto che precede l'uscita dovrebbe essere facile da digerire, prevalentemente a base di carboidrati (...ho detto prevalentemente... non esclusivamente! ). Un esempio? Latte (magari parzialmente scremato, vista la maggior velocità di digestione) o yogurt con cereali, un frutto e un paio di fette di pane integrale (o fette biscottate) con marmellata.
E' chiaramente solo un esempio... Le combinazioni possono essere tantissime!
Integratori!
Può essere utile, in alcune occasioni (ad esempio quando l'impegno è estremamente lungo, oppure quando non sia possibile alimentarsi in maniera perfetta prima dell'allenamento) assumere un integratore pre-exercise come "razione d'attesa" circa 30-40' prima di cominciare a pedalare! In EthicSport ne abbiamo sviluppati 2, a seconda della tipologia di impegno da affrontare; ecco una breve presentazione dei due:
PreGara Endurance è lintegratore pregara per il ciclista che fa granfondo e marathon. Maltodestrine a catena lunga, fruttosio e destrosio nelle proporzioni ideali per un ottimale apporto energetico; sali minerali, BCAA e nutrienti specifici per ritardare lesaurimento del glicogeno e ottimizzare la prestazione di endurance. Questo in breve... le caratteristiche complete a questo link.
PreGara Dynamic è invece lintegratore pregara per il biker che fa principalmente xc e allenamenti con molti cambi di ritmo. Maltodestrine a catena media, fruttosio e destrosio nelle solite proporzioni; sali minerali, creatina e nutrienti specifici per massimizzare la prestazione in cui vi sia una componente mista aerobica/anaerobica. potete trovare i dettagli a questo link.