ho sentito il botto anche da qui
marianna gane!!! giro duro mica da poco!!!
marianna gane!!! giro duro mica da poco!!!
Oh yeahh! -- il percorso non c'incastra nulla
- Creatore Discussione secco
- Data di inizio
- Stato
Lo sapevo che era meglio sgamare...
vabbè dai t'avevamo detto che alle macchine ci s'era verso le 14.00.. s'è sbagliato di 5 ore sole
sennò che oieisti saremmo
Bellissime discese ...
il crinale
azzarolaaaaaaaaaa... questa mi manca... CHE ROBA !
ricetta del giorno (POLPO DELLA GARFAGNANA)
Ingredienti per 2 persone:
- 1/2 kg di polpo della garfagnana
- due gambi di sedano
- una carotina
- 5-6 cipolle
- sale e pepe
-olio
- 1 bicchiere di vino rosso
Preparazione:
Pulite il polpo della garfagnana: aprire lateralmente la sacca del polpo della garfagnana ed eliminare le interiora.
Togliere occhi e bocca Se non è stato battuto contro gli scogli al momento della pesca (la vedo dura!),
farlo adesso con un batticarne in modo da rompere le parti fibrose e renderlo più tenero
Poi lavatelo bene sotto acqua corrente e tagliatelo a pezzi
Tritate il sedano e le carote nel mixer
Nel frattempo prendete una bella pentola, magari una di quelle di coccio..
mettete il sedano e la carota tritati ad appassire con olio sale e pepe, quindi aggiungete il polpo della garfnagnana a pezzi
Fatelo cuocere un po con carota e sedano, quindi aggiungete il bicchiere di vino bono
Nel frattempo pulite e tagliate le cipolle a fettine, quindi aggiungetele al polpo della garfagnana
Coprire e lasciar cuocere per circa 1 ora
Far restringere il sugo
Servire in tavola ben caldo nel piatto
Ingredienti per 2 persone:
- 1/2 kg di polpo della garfagnana
- due gambi di sedano
- una carotina
- 5-6 cipolle
- sale e pepe
-olio
- 1 bicchiere di vino rosso
Preparazione:
Pulite il polpo della garfagnana: aprire lateralmente la sacca del polpo della garfagnana ed eliminare le interiora.
Togliere occhi e bocca Se non è stato battuto contro gli scogli al momento della pesca (la vedo dura!),
farlo adesso con un batticarne in modo da rompere le parti fibrose e renderlo più tenero
Poi lavatelo bene sotto acqua corrente e tagliatelo a pezzi
Tritate il sedano e le carote nel mixer
Nel frattempo prendete una bella pentola, magari una di quelle di coccio..
mettete il sedano e la carota tritati ad appassire con olio sale e pepe, quindi aggiungete il polpo della garfnagnana a pezzi
Fatelo cuocere un po con carota e sedano, quindi aggiungete il bicchiere di vino bono
Nel frattempo pulite e tagliate le cipolle a fettine, quindi aggiungetele al polpo della garfagnana
Coprire e lasciar cuocere per circa 1 ora
Far restringere il sugo
Servire in tavola ben caldo nel piatto
azzarolaaaaaaaaaa... questa mi manca... CHE ROBA !
se guardi li in basso a destra del crinale sul sentiero al limite del bosco ci sarai passato decine di volte
alle volte basta cambiare prospettiva di qualche metro di dislivello...
nella foto
discesa dalla vetta dello spigolino, tutto il crinale che a riva al lago di Pratignano
No, Farnè-Corno alle Scale (asfalto)-Scaffaiolo (che mazzata)-Cutigliano
Ma voi siete andati a Mosceta?
se guardi li in basso a destra del crinale sul sentiero al limite del bosco ci sarai passato decine di volte
alle volte basta cambiare prospettiva di qualche metro di dislivello...
nella foto
discesa dalla vetta dello spigolino, tutto il crinale che a riva al lago di Pratignano
infattiiiiiiii io sono sempre passato da sotto... doppio e triplo nooooooooo.... CHE INGIUSTIZIA...
.................lo sapevo che appena vedevo le foto sarei stato male.............secco fai caa............non ce l'avrei fatta
gepy certo che ce l'avresti fatta, e alla grande, s'è sforato solo di 5 ore
ma sabato che si va in lunigiana?
gepy certo che ce l'avresti fatta, e alla grande, s'è sforato solo di 5 ore
ma sabato che si va in lunigiana?
No dai che ci sono anche io.
Boia ..avete rischiato : lulì affoga nell'umido de muri...
Secco ma un pò di sole no è ?
Fai caààààà
Per sabato propongo qualcosa di nuovo: Doganaccia
anche io avrei un ideina... cresta nuova mai fatta 2500 m di discesa ... solo discesa, e rigorosamente senza cartina fidatevi è TUTTA DISCESA io ok ci sono, e c'è anche il secco che dice da 3 settimane di volere andare a pulire per l'apo
però stavolta disseminiamo un po di macchine qua e la cosi torniamo sani
il sole prendilo te, mica son rintronato.
ancora mi girano le palle per avè perso il polpo, una bella insalata la sera me la facevo volentieri
ancora mi girano le palle per avè perso il polpo, una bella insalata la sera me la facevo volentieri
- Stato