Parliamo di birra e vino...

[sembola]

Non ti è piaciuta la birra in sé o l'aromatizzazione? La camomilla si usa nelle blanche ma anche in qualche tripla speziata per "legare" ed "ammorbidire" gli aromi ma in una Saison è la prima volta che la sento dire..
Poi a me personalmente le Saison piacciono "lisce", che già il lievito le caratterizza abbastanza...

Prodotti MTB scontati

 

[sembola]

Stout greca...
Non male se piace il genere

 

[Barons]

Non ti è piaciuta la birra in sé o l'aromatizzazione? La camomilla si usa nelle blanche ma anche in qualche tripla speziata per "legare" ed "ammorbidire" gli aromi ma in una Saison è la prima volta che la sento dire..
Poi a me personalmente le Saison piacciono "lisce", che già il lievito le caratterizza abbastanza...

Non mi è piaciuta ma è proprio fatta così quasi tende a puzzare , sarà la sua caratteristica e pensavo fosse la bottiglia ma sono tutte così

 

[sembola]

Non mi è piaciuta ma è proprio fatta così quasi tende a puzzare , sarà la sua caratteristica e pensavo fosse la bottiglia ma sono tutte così

La saison è caratterizzata dall' uso di lieviti molto "attivi" che producono una birra molto attenuata (= molto secca) ma che producono anche aromi fruttati o speziati, raramente però decisi, tanto è vero che a chi vuole provare le birre belghe consiglio di partire dalla saison che è "meno diversa" rispetto alle altre. Se ti capita una Dupont provala per renderti conto com'è una saison "classica" di solo orzo e senza aggiunte.

Resto comunque perplesso dall'uso della buccia di limone e della camomilla, che sono un accoppiamento da blanche...

 

[Barons]

La saison è caratterizzata dall' uso di lieviti molto "attivi" che producono una birra molto attenuata (= molto secca) ma che producono anche aromi fruttati o speziati, raramente però decisi, tanto è vero che a chi vuole provare le birre belghe consiglio di partire dalla saison che è "meno diversa" rispetto alle altre. Se ti capita una Dupont provala per renderti conto com'è una saison "classica" di solo orzo e senza aggiunte.

Resto comunque perplesso dall'uso della buccia di limone e della camomilla, che sono un accoppiamento da blanche...

Sarà un tentativo andato male questo mi sa ….

 

[Barons]

Molto buona

 

[Andrea80bz]

Qualcuno conosce un buon vino (rosso) sudafricano?

 

[sembola]

A Leuven davanti alla sede di Stella Artois e della ABInBev...



... ma meglio questa al De Coureur...

 

[Andrea80bz]

Trovato questo, vedremo com'è:

 

[Badorx]

Provati questi la scorsa settimana, buoni tutt'e due, ma il Noras di più! Bello strong come piace a me.

Avevamo anche un vino francese che avevano regalato ad un amico, ma non è piaciuto a nessuno

 

[Tc70]

Questa di Ancona è buona...

 

[Riz 73]

Vino spagnolo, ottima alternativa al prosecco e simili.

Vino francese che mio malgrado mi tocca dire che si beve bene .....

 

[gargasecca]

Ultime birre provate, questa Top voto 9/10…peccato sia una collaborazione ed è finita, é di questo colore torbido perché fatta con avena, gusto super, persistente in bocca e scende che è un piacere, gradevole aroma fruttato e amaro senza esagerare, ne avrei comprato un cartone…

 

[sembola]

Vino spagnolo, ottima alternativa al prosecco e simili.

Vino francese che mio malgrado mi tocca dire che si beve bene .....

Saranno pure antipatici come una spinta al bujo, ma sul vino bisogna riconoscergli i meriti che hanno.

 

[Tc70]

Questa è tosta 7.2° ma buona...

 

[ymarti]

August

Birra American IPA Birra IPA in stile americano, tra il biondo e l'ambrato, ad alta fermentazione. Le note amare date dai luppoli, che si alternano a quelle fruttate di agrumi e frutti tropicali, caratterizzano questa birra e le donano una bevibilità e un bouquet aromatico sorprendente...

latanadellelfo.it

American IPA spettacolare. Con due pizze .
La avevano finita…mi sono accontentato di una leffe rouge (nel bicchiere). Ma la IPA molto gradita

 

[Barons]

Direttamente dalla Francia

 

[ymarti]

Bella etichetta robottoni anni 60

 

[Barons]

Bella etichetta robottoni anni 60

Veramente buona

 

[Barons]

Anche questa ipa , very good