Si riprende! Pedalate, km, alimentazione.

  • La Pinarello Dogma XC è finalmente disponibile al pubblico! Dopo averla vista sul gradino più alto del podio dei campionati del mondo di XC 2023 con Tom Pidcock (con la full) e Pauline Ferrand-Prevot (con la front), Stefano Udeschini ha avuto modo di provarla sui sentieri del Garda
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Bayles94

Biker serius
28/5/15
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In quanto tempo cala una pancetta? Sono 2 mesi e mezzo che ho ricominciato bici,certo la dieta la faccio ma mi concedo spesso strappi però pensavo di notare qualche miglioramento invece ho solo perso 3-4 kili e basta---
 

salgado25

Biker serius
29/5/14
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Se tornate da un'uscita a metà mattinata, diciamo per le 11 a casa, cosa mangiate di solito?


Dipende molto da che uscita hai fatto e quando (a che ora) pranzerai.

Nelle stesse condizioni, considerando un'uscita di media intensità e chilometraggio, mangerei un cucchiaio di miele appena entrato in casa, doccia fresca. Poi uno yogurt intero bianco, sempre con miele, e un frutto, oppure un uovo alla coque con fetta di pane nero e un frutto.

Poi per pranzo (13-13.30) spaghettini integrali conditi con pomodorini, olio evo. Oppure riso basmati lessato, accompagnato da verdure. Di secondo ricotta di capra, oppure tartarina di pesce (che sia pescato, e ovviamente abbattuto) o carpaccio di manzo, o pollo (occhio che il pollo sia bio, o ruspante) sempre accompagnato da verdura fresca di stagione, cruda, in pinzimonio. Occhio alle quantità che vanno bilanciate sulle proprie esigenze. E spesso dopo l'uscita si è presi dalla foga di ingurgitare cibo. Pranzo ricco, vario, con tutti i nutrienti, ma porzioni giuste.


Buone pedalate
 

salgado25

Biker serius
29/5/14
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dopo un'uscita di qualche ora, mi bevo un succo fresco di frutta.

oppure una porzione di frutta.



a pranzo abbondante insalata, oppure frullatone di banana ed insalata e a seguire terrina di verdure.


Visto che è uno stile alimentare restrittivo (rispetto quello largamente diffuso, che viene appunto definito canonico) specificherei bene ciò che intendi per terrina di verdure, e cosa metti nell'insalata. (Immagino legumi e ovviamente non solo!). Perché se dopo ogni usciti ti alimenti solo con insalata (classica da taglio per esempio) e terrina di pomodori e cetrioli ( sempre per esempio), dopo un mese (ma anche meno) rischi catabolismo muscolare, causa fortissima scarsità di proteine.

[MENTION=100455]unknown[/MENTION]

Per il post ci sono infinite varianti opportune. Di base, è consigliato qualche alimento ad alto indice glicemico, proteine e anche qualche grasso (ecco il perché dello yogurt intero con miele). Reidratati in proporzione di quanto perso

Buone pedalate






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fafnir

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dopo un'uscita di qualche ora, mi bevo un succo fresco di frutta.
oppure una porzione di frutta.

a pranzo abbondante insalata, oppure frullatone di banana ed insalata e a seguire terrina di verdure.
Beato te se riesci a fare attività sportiva mangiando cosi, io non arriverei neanche alla fine del viale dove abito...
 

heymax

Biker dantescus
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Visto che è uno stile alimentare restrittivo (rispetto quello largamente diffuso, che viene appunto definito canonico) specificherei bene ciò che intendi per terrina di verdure, e cosa metti nell'insalata. (Immagino legumi e ovviamente non solo!). Perché se dopo ogni usciti ti alimenti solo con insalata (classica da taglio per esempio) e terrina di pomodori e cetrioli ( sempre per esempio), dopo un mese (ma anche meno) rischi catabolismo muscolare, causa fortissima scarsità di proteine.



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i legumi non li metto quasi mai.
tranne i piselli freschi quando è stagione.

per terrina di verdure intendo proprio verdure a foglia verde e fruttortaggi freschi:
insalate di vario tipo, radicchio, rucola, spinacino, pomodoro, peperoni, zucchine, cavoli, cavoli cappucci, cipolla, spesso aggiungo mele, ananas, mango, papaya.....

una volta al giorno, dopo la verdura, mangio un bel piatto (150 gr) di cereali/pasta integrale
con sugo leggero e preparato senza soffritto.

è quasi un anno che mangio così, ho cominciato per curiosità, e sto proprio benone.
il peso è stabile. non sono in sovrappeso. non ho mai acidità o pesantezza di stomaco e mi sento pieno di energia.

mi rendo conto che sono ben lontano dalle indicazioni "accademiche" ma per ora sto meglio così.
 

heymax

Biker dantescus
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siete in "pausa" in questo periodo?

io praticamente si.
esco in bici solo nel fine settimana.
a volte solo la domenica.

con il freddo non vado un granchè.
conto però di aumentare i km a partire da gennaio.

per ora mi tengo attivo aiutandomi con il basket.
 

john deere power

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cube elite scr 29"
siete in "pausa" in questo periodo?

io praticamente si.
esco in bici solo nel fine settimana.
a volte solo la domenica.

con il freddo non vado un granchè.
conto però di aumentare i km a partire da gennaio.

per ora mi tengo attivo aiutandomi con il basket.
da meta' novembre alla scorsa settimana,avevo una media di 10-12 ore settimanali.seguo la teoria di mettere fieno in cascina,perche' prima o poi il tempo ce la fara' pagare :prega:
 

doghy

Biker forumensus
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troppe
due tre ore di spinning settimanale, accompagnato, finche' il meteo regge , da una o se va bene due uscite di due orette in bdc nel we...nelle feie conto, sempre se il meteo non peggiora, di farmi un paio di girettini con la mtb x per divertirmi di nuovo...


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heymax

Biker dantescus
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eilà.

tiro su il topic.
avete ripreso ad uscire?

negli ultimi due mesi, esco mediamente 11 ore a settimana in bici (senza strafare) e ci aggiungo 3/4 orette di basket con gli amici.

penso di aver trovato un buon equilibrio. il peso è stabile e la voglia di uscire non manca mai.

con l'arrivo della temperatura migliore, conto di inserire qualche notturna.
 

Classifica mensile dislivello positivo