Si riprende! Pedalate, km, alimentazione.

  • La Pinarello Dogma XC è finalmente disponibile al pubblico! Dopo averla vista sul gradino più alto del podio dei campionati del mondo di XC 2023 con Tom Pidcock (con la full) e Pauline Ferrand-Prevot (con la front), Stefano Udeschini ha avuto modo di provarla sui sentieri del Garda
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heymax

Biker dantescus
30/4/03
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quante mele vanno per fare una borraccia? più o meno eh...

per fare 1 litro di succo considera che ci vogliono 3 mele medie (200 gr cad.) e altri 3 frutti (3 arance, oppure 3 kiwi, oppure 500 gr di fragole).

con un ananas medio/grande riesco a fare 1 litro.

anche un'anguria piccola mi basta per fare 1 litro di succo.

tutto mediamente. poi dipende dalla stagione e dalla qualità della frutta.
 

salgado25

Biker serius
29/5/14
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Con il caldo durante le uscite cosa bevete? L'acqua mi sembra poco, nei ristori danno i sali di solito, quindi gatorade e roba simile come vanno?


Io premetterei che quando fa caldo è importante alimentarsi bene (prima e dopo). Sembra che si ripeta sempre la solita solfa, ma è così.

Largo a minestroni di verdure miste (da consumare anche a temperatura ambiente, visto la calura) Abbondanti pinzimoni di verdura cruda. Insalatone, etc.
Tre, quattro frutti al giorno (va ricordato che la frutta ha un contenuto di zucchero nettamente più elevato della verdura, specialmente uva e ciliegie e quella tropicale).

Sul durante, nelle giornate di canicola vera, penso possa essere utile una borraccia (da alternare a quella dell'acqua, che è il liquido di cui ha bisogno il nostro corpo) con una bustina di magnesio e potassio.
 

ANDREAMASE

Biker meravigliosus
9/10/03
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una da strada, una no e una via di mezzo...
per fare 1 litro di succo considera che ci vogliono 3 mele medie (200 gr cad.) e altri 3 frutti (3 arance, oppure 3 kiwi, oppure 500 gr di fragole).

con un ananas medio/grande riesco a fare 1 litro.

anche un'anguria piccola mi basta per fare 1 litro di succo.

tutto mediamente. poi dipende dalla stagione e dalla qualità della frutta.

metterò l'estrattore nella letterina per Babbo Natale...
 

fastbike

Biker popularis
21/2/12
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Torregrotta
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Salve ragazzi. Approfitto della vostra preparazione per chiedervi qualche suggerimento. Ho ripreso l'attività da un paio di mesi riuscendo a fare 2 uscite settimanali "corte" (25 - 30 Km 1h30' circa) e uscite "lunghe" (50 - 70 km 3h00 circa) domenica o sabato pomeriggio. Causa lavoro le uscite settimanali le faccio dalle 19.00 in poi . Che tipo di alimentazione dovrei tenere per evitare di arrivare al momento dell'uscita "scarico"? Il mio intento è anche quello di perdere qualche kg... sono 175 cm e peso circa 86 kg..
Mi date qualche suggerimento? Aggiungo, credo che abbia rilievo, che vivo in sicilia e per adesso anche alle 19 ci sono circa 26° / 28° ...
grazie
 

john deere power

Biker cesareus
19/1/13
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varese interland
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cube elite scr 29"
Salve ragazzi. Approfitto della vostra preparazione per chiedervi qualche suggerimento. Ho ripreso l'attività da un paio di mesi riuscendo a fare 2 uscite settimanali "corte" (25 - 30 Km 1h30' circa) e uscite "lunghe" (50 - 70 km 3h00 circa) domenica o sabato pomeriggio. Causa lavoro le uscite settimanali le faccio dalle 19.00 in poi . Che tipo di alimentazione dovrei tenere per evitare di arrivare al momento dell'uscita "scarico"? Il mio intento è anche quello di perdere qualche kg... sono 175 cm e peso circa 86 kg..
Mi date qualche suggerimento? Aggiungo, credo che abbia rilievo, che vivo in sicilia e per adesso anche alle 19 ci sono circa 26° / 28° ...
grazie
a pranzo pasta e verdura,al limite un secondo leggero,come carne ai ferri,o formaggio tipo grana,o pesce.niente riso e dolci.verso le tre -quattro del pomeriggio due frutti e sei a posto.a cena secondo e verdura,ci sta anche il dolce.questo per le uscite alle 19.anzi il dolce no,visto che sei robustello :il-saggi:
 

fastbike

Biker popularis
21/2/12
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Torregrotta
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a pranzo pasta e verdura,.....niente riso e dolci.... :il-saggi:
Ciao John e grazie per la risposta. Ero convinto che il riso a pranzo era un buon alimento per caricare il corpo di carboidrati a lento "utilizzo"... infatti mi ricordo di aver letto da qualche parte che per le uscite di prima mattina (8-10) era utili mangiare presto (06 - 07) riso in bianco a cubetti...
Il mio problema comunque è che a pranzo non posso mangiare un pasto caldo perchè sono sempre in ufficio. Per il resto credo che si possa fare senza difficoltà...
 

john deere power

Biker cesareus
19/1/13
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Ciao John e grazie per la risposta. Ero convinto che il riso a pranzo era un buon alimento per caricare il corpo di carboidrati a lento "utilizzo"... infatti mi ricordo di aver letto da qualche parte che per le uscite di prima mattina (8-10) era utili mangiare presto (06 - 07) riso in bianco a cubetti...
Il mio problema comunque è che a pranzo non posso mangiare un pasto caldo perchè sono sempre in ufficio. Per il resto credo che si possa fare senza difficoltà...
il riso ha un alto ig:carbo a veloce assimilazione.va bene nell'immediato post allenamento,nel ore assolutamente no.é quasi come mangiare dolci
 

Bayles94

Biker serius
28/5/15
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Ragazzi dopo un oretta e mezza circa di bici con salite e pianure mi viene un dolore dietro al collo che si estende fino alle scapole per via della postura penso,però non è normale secondo me..ho 20 anni non ho nessun tipo di patologia o dolore cronico però questo fastidio mi pesa perchè si ripercuote sul mio fisico e mi fa stancare prima.
Io sbaglio postura oppure è normale?
 

heymax

Biker dantescus
30/4/03
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è un pezzo che non mi faccio sentire qui.

oggi giretto in bici da corsa.

colazione: solito succo di frutta fresca, mezzo litro. ho mangiato anche una banana.
durante il giro: mezza borraccia di succo, una borraccia di acqua. 2 mele, 2 banane e 5 datteri.
al rientro, (dopo le 15): mezzo litro di succo di frutta. una terrina di cavolo cappuccio e rucola. un po' di lenticchie con rucola e carote. un peperone con dei fagioli.

alla fine il giro è stato di 1650 m dislivello, 175 km con una media di 25 km/h.
tanto caldo.
eravamo in 2. io e mia moglie.

ciao a tutti.
 
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john deere power

Biker cesareus
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è un pezzo che non mi faccio sentire qui.

oggi giretto in bici da corsa.

colazione: solito succo di frutta fresca, mezzo litro. ho mangiato anche una banana.
durante il giro: mezza borraccia di succo, una borraccia di acqua. 2 mele, 2 banane e 5 datteri.
al rientro, (dopo le 15): mezzo litro di succo di frutta. una terrina di cavolo cappuccio e rucola. un po' di lenticchie con rucola e carote. un peperone con dei fagioli.

alla fine il giro è stato di 1650 m dislivello, 175 km con una media di 25 km/h.
tanto caldo.
eravamo in 2. io e mia moglie.

ciao a tutti.
caspita,al rientro mancano quasi completamente i componenti fondamentali x un buon recupero energetico(fatto entro la prima ora):carbo ad alto ig e proteine :espulso!:
 

heymax

Biker dantescus
30/4/03
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caspita,al rientro mancano quasi completamente i componenti fondamentali x un buon recupero energetico(fatto entro la prima ora):carbo ad alto ig e proteine :espulso!:

lo so che "da manuale" mancano soprattutto le proteine "nobili".
però il mio obiettivo è stare bene, non la prestazione sportiva.
mi interessa avere digestioni veloci e leggere.
in questo modo mi sembra di riuscirci.
il succo infatti transita quasi direttamente nell'intestino e oltre a integrare zuccheri, mi idrata e fornisce i microelementi necessari.


pensa che ero preoccupato, perchè credevo di aver assunto troppe proteine al rientro e poca frutta......
ma ieri mi sono concesso questo fuori-programma perchè ho trovato il pranzo pronto a casa dei miei.
 
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salgado25

Biker serius
29/5/14
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Dopo tanto tempo (mancanza di tempo) torno qui a scrivere. Le pedalate proseguono, fisicamente sto bene. Sulle gambe si nota un accento di ipertrofia, il fiato è buono. Sono asciutto e psicologicamente carico. Esco mediamente un giorno sì ed uno no.
Visto il caldo consumo molta più frutta del solito, se non esco in bici, a volte sostituisco il pranzo con ciliegie, pesche, fichi, con uno yogurt bianco magro (barattolo grande) o da due (li trovo solo piccoli) di capra.

Mi sto preparando oltre che per stare in forma, anche per una grande salita da fare i primi di agosto con un caro amico.

Come allenamento "lungo" oggi, che ero in ferie, ho fatto 120 km i bdc. Partito molto presto per evitare la canicola di questi giorni (fortunatamente oggi è stata una giornata accettabile come umidità e temperatura massima di "soli" 33 gradi rispetto i 36 del giorno precedente).
Ho fatto colazione un'ora e un quarto prima, con pane nero e marmellata di lamponi senza zucchero, due tazze di the non zuccherate, una pesca. Preparato una borraccia da 0,9 con acqua e limone (rimpinguata poi con acqua fresca di fontanella) e una borraccia da 0,5 (visto le temperature africane) di acqua e uno dei tanti integratori di sali, magnesio e potassio che ci sono in commercio.
Preparato e portato con me un paninetto piccolo al latte con marmellata, un paninetto sempre al latte e piccolo, con lo speck, due pesche, sacchettino con piccola presa di mandorle e noci secche.
Ho consumato tutto nei primi 90 km. Piccola pausa al sessantesimo con sosta di 15 minuti.
Ho tenuto una media di 32-34 km/h sui piattoni della nostra pianura. Ho inserito alcuni scatti sostenuti, e per un pezzo mi sono inserito in un gruppetto di 3 ragazzi, e mi sono messo anche a tirare, e alternarci davanti con velocità discretamente alte. Ci siamo divertiti :) Il tutto circa per una ventina di km, poi io dovevo seguire la mia strada.

Al rientro ero un po' cotto dalla temperatura, ho fatto una doccia bella fresca, insistendo sopratutto sulle gambe. Subito dopo mangiato uno yogurt bianco intero, con due cucchiai abbondanti di miele.

Per pranzo spaghettini integrali con pomodorini dell'orto e olio evo (un piatto abbondante). Tartara di manzo battuta al coltello (160 grammi) condita con tuorlo d'uovo di una della mie Livornesi. Insalatina mista con cipollotto. Scaglia di parmigiano reggiano.

Verso sera, con il caldo allentato, giro con i cani di qualche km a piedi.

Per cena minestra di verdure miste dell'orto, consumata (ovviamente) fredda.
150-160 grammi di filetti di merluzzo cotti al vapore conditi con olio evo, e pomodorini.
Paninetto integrale.
Una pesca, due albicocche.

Domani riposo.
Venerdì penso corsetta di 45 minuti.
Sabato giro in mtb in compagnia, circa 70 km.
Vediamo se riesco a mantenere il ritmo.

Buone pedalate.






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john deere power

Biker cesareus
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varese interland
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Dopo tanto tempo (mancanza di tempo) torno qui a scrivere. Le pedalate proseguono, fisicamente sto bene. Sulle gambe si nota un accento di ipertrofia, il fiato è buono. Sono asciutto e psicologicamente carico. Esco mediamente un giorno sì ed uno no.
Visto il caldo consumo molta più frutta del solito, se non esco in bici, a volte sostituisco il pranzo con ciliegie, pesche, fichi, con uno yogurt bianco magro (barattolo grande) o da due (li trovo solo piccoli) di capra.

Mi sto preparando oltre che per stare in forma, anche per una grande salita da fare i primi di agosto con un caro amico.

Come allenamento "lungo" oggi, che ero in ferie, ho fatto 120 km i bdc. Partito molto presto per evitare la canicola di questi giorni (fortunatamente oggi è stata una giornata accettabile come umidità e temperatura massima di "soli" 33 gradi rispetto i 36 del giorno precedente).
Ho fatto colazione un'ora e un quarto prima, con pane nero e marmellata di lamponi senza zucchero, due tazze di the non zuccherate, una pesca. Preparato una borraccia da 0,9 con acqua e limone (rimpinguata poi con acqua fresca di fontanella) e una borraccia da 0,5 (visto le temperature africane) di acqua e uno dei tanti integratori di sali, magnesio e potassio che ci sono in commercio.
Preparato e portato con me un paninetto piccolo al latte con marmellata, un paninetto sempre al latte e piccolo, con lo speck, due pesche, sacchettino con piccola presa di mandorle e noci secche.
Ho consumato tutto nei primi 90 km. Piccola pausa al sessantesimo con sosta di 15 minuti.
Ho tenuto una media di 32-34 km/h sui piattoni della nostra pianura. Ho inserito alcuni scatti sostenuti, e per un pezzo mi sono inserito in un gruppetto di 3 ragazzi, e mi sono messo anche a tirare, e alternarci davanti con velocità discretamente alte. Ci siamo divertiti :) Il tutto circa per una ventina di km, poi io dovevo seguire la mia strada.

Al rientro ero un po' cotto dalla temperatura, ho fatto una doccia bella fresca, insistendo sopratutto sulle gambe. Subito dopo mangiato uno yogurt bianco intero, con due cucchiai abbondanti di miele.

Per pranzo spaghettini integrali con pomodorini dell'orto e olio evo (un piatto abbondante). Tartara di manzo battuta al coltello (160 grammi) condita con tuorlo d'uovo di una della mie Livornesi. Insalatina mista con cipollotto. Scaglia di parmigiano reggiano.

Verso sera, con il caldo allentato, giro con i cani di qualche km a piedi.

Per cena minestra di verdure miste dell'orto, consumata (ovviamente) fredda.
150-160 grammi di filetti di merluzzo cotti al vapore conditi con olio evo, e pomodorini.
Paninetto integrale.
Una pesca, due albicocche.

Domani riposo.
Venerdì penso corsetta di 45 minuti.
Sabato giro in mtb in compagnia, circa 70 km.
Vediamo se riesco a mantenere il ritmo.

Buone pedalate.






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una curiosità:mi incuriosisce il fatto dei 15 min di pausa,io sono abituato a fermarmi giusto il tempo di riempire la borraccia o fare pipi...l'esigenza di una sosta così lunga,dipende dal fatto che la distanza era troppo x le tue possibilità?
 

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Biker immensus
4/11/11
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Io sto facendo cosi: faccio 3 uscite alla settimana con la bici da Xc per un totale di circa 200km con una punta di 300 2 settimane fa.Mangio quasi solo frutta fresca/secca prima e durante con acqua (2 borracce ) con sali minerali e carboidrati...Ma questo caldo mi limita molto, infatti ieri e lunedì quando ha cominciato ad alzarsi la temperatura ho girato la bici e sono tornato a casa...Settimana prossima vado con un amico in un velodromo all'aperto a fare un pò di lavoro specifico (seguo lui che è atleta Bdc e medico sportivo)...Per il post mangio le solite cose: pasta di quinoa e riso con tonno/ insalata con uova, a volte salmone crudo e verdure in padella cotte insieme ad albume d'uovo fresco...
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salgado25

Biker serius
29/5/14
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una curiosità:mi incuriosisce il fatto dei 15 min di pausa,io sono abituato a fermarmi giusto il tempo di riempire la borraccia o fare pipi...l'esigenza di una sosta così lunga,dipende dal fatto che la distanza era troppo x le tue possibilità?


Non preparandomi per una gara, e uscendo un giorno sì ed uno no, per non far diventare la cosa un lavoro, ma farlo restare un piacere, mi fermo il tempo per mangiarmi un paninetto senza ingozzarmi, riempire la borraccia, fare pipì, sciacquarmi le mani, la testa, e magari guardare per qualche minuto un paesaggio che merita.
Mi piace prendermi una manciata di minuti di stacco, magari fare una foto al volo della bici immersa nella natura. Anche perché 120 km non si fanno in due ore...


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Bayles94

Biker serius
28/5/15
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Oggi ho fatto dalle 10:30 fino quasi alle 16,ho percorso l'itinerario del parco ticino e naviglio partendo da casa mia tra andata e ritorno ho percorso circa 90 km,bellissima esperienza da rifare magari partendo prima riuscirei ad arrivare fino alla fine dei navigli a Pavia,ho notato che piano piano miglioro la resistenza fisica,spero che sta dannata pancetta scenda in fretta.
 

salgado25

Biker serius
29/5/14
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Caldo. Caldissimo.
Questa mattina ho inforcato la mtb alle 7 (sveglia alle 6). L'aria era già infradiciata di umidità.

Sono giorni tosti per allenarsi

Colazione appena giù dal letto.
Biscotti integrali, the, una pesca, manciata di mandorle e noci.
Preparo una borraccia con acqua fresca e succo di due limoni.

Faccio le stradine di campagna dietro casa, il granturco è alto, le soie sono rigogliose, il grano già tutto tagliato. Macino i primi 10 km di riscaldamento e sono in mezzo alle risaie. L'umidità è alle stelle. L'aria si potrebbe tagliarla col coltello. Ci sono ancora le pavoncelle, (anche loro poco propense ad alzarsi in volo con questo caldo) strano, di solito sono già ripartite dopo aver nidificato e aver cresciuto la prole.
Dalle risaie mi immetto su una strada secondaria, faccio un anello su bitume di circa 20 km. Ritmo medio, ho sulle gambe carichi (e caldo) dei giorni precedenti. Al rientro mi ributto tra i risi, fossi e boschetti, spingo di più sui pedali e finisco in crescendo. Alla fine al rientro conterò 48 km.
Le gambe girano, ma il caldo opprime, mi prova di più dal punto vista psicologico. La cosa peggiore, non so per voi, è buttare giù aria calda, e sentirsi in debito di ossigeno. Soffro molto l'umidità. Da sempre.

Faccio giusto due serie di addominali e mi butto in doccia.

Subito dopo ovetto alla cocque, tre fichi, e due albicocche.

Per pranzo riso freddo con verdure miste precedentemente saltate con gamberi. Un pomodoro cuore di bue con goccio di olio evo. Pane. Una pesca.

Nel tardo pomeriggio lavoro in giardino, frutteto, orto. Altro dispendio di energie, sudore e perdita di sali. Avrò bevuto in tutta la giornata (compresa uscita in bici) almeno 3 litri di liquidi.

Opto alla cena per un grande pinzimonio di verdure crude miste. Un trancio di storione cotto al vapore, e condito con olio evo e gocce di limone e pizzico di sale aromatizzato dalla camargue. (Mi sono concesso una Birra Moretti Rossa)
Macedonia di frutta con gelato.

Sabato avrei in mente un lungo in bdc. Ma con questo clima, o prendo la macchina e vado in montagna, oppure ripiego su una corsa di 50-60 minuti alla mattina presto.
È davvero tosta.

Buone pedalate




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