Si riprende! Pedalate, km, alimentazione.

  • La Pinarello Dogma XC è finalmente disponibile al pubblico! Dopo averla vista sul gradino più alto del podio dei campionati del mondo di XC 2023 con Tom Pidcock (con la full) e Pauline Ferrand-Prevot (con la front), Stefano Udeschini ha avuto modo di provarla sui sentieri del Garda
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salgado25

Biker serius
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45 km di tutto piano (a parte cavalcavia ripetuto sul finale). Praticamente solo in campagna, con tanto di litigata con una coppia di mezza età, con il loro rottweiler(!) lasciato libero, che ha rischiato di farmi cadere, oltre il tentativo di sbranarmi un polpaccio. Io non ho assolutamente paura dei cani, ma se sono grossi e aggressivi, se mi vedi arrivare (mi hanno visto da lontano) legalo o almeno tienitelo vicino.

Colazione un'ora e mezza prima di partire, con fetta di crostata fatta in casa, caffè lungo amaro, e una pera.

Poco dopo il tentativo del cane di mangiarsi il mio polpaccio (e dopo 25 km) ho fatto una piccola sosta e consumato una manciata di albicocche disidratate.

Sul finale, con ritmo in crescendo ho ripetuto un cavalcavia 4 volte, cercando di spingere e provare qualche scatto.

La borraccia era quella da 990, consumata per 3/4, con acqua e succo di un limone.

Al rientro, subito un cucchiaio copioso di miele di castagno e doccia.

Per pranzo (quello in relax della domenica, dove si nutre anche lo spirito, dove la famiglia è assieme e si cerca di gratificare anche il palato) spaghetti con vongole e bottarga di muggine. Di secondo carpaccio di Orata e di Storione (fonte straordinaria di proteine nobili, consumato così ha zero grassi aggiunti di solito i cottura, e conserva tutte le proprietà nutritive. E un tempo di digestione davvero irrisorio), marinati in vario modo, e verdure crude in abbondanza. Bicchiere di Falanghina

Nel pomeriggio ho lavato bene e oliato la bici, poi ho finito di tagliare la legna (sono un po' una chiavica e ho fatto una fatica boia :P) Quindi poi mi sono concesso per merenda un ovetto nostrano sbattuto, con cacao amaro.

Per cena una marinara con birra piccola.
Poco fa uno yogurt bianco con 2 noci e 2 mandorle, un po' per la gola, e anche perché visto i km messi insieme negli ultimi giorni, penso di necessitare di un apporto proteico un po' maggiore. Ora sono pronto per dormire.

Sto iniziando a riprendere confidenza con la sella, con la fatica, e il recupero dopo le uscite. Settimana prossima punto a fare non meno di tre uscite, di cui un lungo. Spero di avere il tempo per farle. Il meteo pare sia bello. La voglia di stare in sella di certo non manca

Buone pedalate






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heymax

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Il latte normalmente non lo bevo, a dire il vero... di solito mangio un paio di Kinder Colazione Più.
Proverò i Wasa.

sono veramente curioso.
come mai scegli di fare colazione con un prodotto di tipo industriale?
che benefici trovi?
in base a quali valutazioni hai scelto questo prodotto?

in questo topic, chi con determinate scelte, chi con altre, mi sembra che si cerchi di nutrirsi nel modo più sano e "redditizio" possibile.
la tua colazione sarebbe indigesta anche a me, presumo.
 

valerio_vanni

Biker grossissimus
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sono veramente curioso.
come mai scegli di fare colazione con un prodotto di tipo industriale?
che benefici trovi?
in base a quali valutazioni hai scelto questo prodotto?

in questo topic, chi con determinate scelte, chi con altre, mi sembra che si cerchi di nutrirsi nel modo più sano e "redditizio" possibile.
la tua colazione sarebbe indigesta anche a me, presumo.

Quella pastina mi è sempre parsa poco problematica da digerire. Non vale per tutte, anzi a dire la verità quasi tutte le altre tornano su che è una meraviglia.

Secondo te un prodotto industriale è sicuramente una porcheria?

In ogni caso, per quanto mi riguarda, il tempo d'attesa è fondamentale.
Non c'è niente che, mangiato un'ora prima di partire, non mi dia fastidio.
 

heymax

Biker dantescus
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Secondo te un prodotto industriale è sicuramente una porcheria?

non sarei così drastico.
a parte che in certi reparti nemmeno mi avvicino :mrgreen:
però, in linea di massima, prima di acquistare leggo bene l'etichetta nutrizionale e degli ingredienti.
se trovo ingredienti che per me non vanno bene, non acquisto.
idem se trovo ingredienti che non conosco.
di fatto, i prodotti industriali, è difficile che "superino" queste mie valutazioni.
però ce ne sono.

però stiamo andando o.t.
 

valerio_vanni

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io, invece, non ho nulla che mi da fastidio anche se parto subito.
forse, secondo me, quella pastina non ti è così digeribile.

Tieni presente una cosa: io ho l'ernia iatale. Praticamente un pezzetto del mio stomaco è fuori dalla cavità addominale e fa compagnia ai polmoni, con conseguente malfunzionamento della valvola cardiale.

Come dicevo, non c'è nessun cibo che possa starmi bene nello stomaco durante la pedalata (per lo meno se si parla di pedalata impegnativa). La situazione migliore per me è lo stomaco vuoto, e lo stesso vale per andare a letto. Andare a letto dopo mangiato è sconsigliabile per tutti, per me è una cosa particolarmente grave.

Detto questo, però, dopo tanti anni riconosco più o meno quello che digerisco male. Perché per fare attività fisica l'ideale è essere vuoto, ma alcuni cibi mi danno fastidio anche stando fermo.
 

salgado25

Biker serius
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Tieni presente una cosa: io ho l'ernia iatale. Praticamente un pezzetto del mio stomaco è fuori dalla cavità addominale e fa compagnia ai polmoni, con conseguente malfunzionamento della valvola cardiale.

Come dicevo, non c'è nessun cibo che possa starmi bene nello stomaco durante la pedalata (per lo meno se si parla di pedalata impegnativa). La situazione migliore per me è lo stomaco vuoto, e lo stesso vale per andare a letto. Andare a letto dopo mangiato è sconsigliabile per tutti, per me è una cosa particolarmente grave.

Detto questo, però, dopo tanti anni riconosco più o meno quello che digerisco male. Perché per fare attività fisica l'ideale è essere vuoto, ma alcuni cibi mi danno fastidio anche stando fermo.

Ora l'ernia iatale (io ne ho una piccola di 6 mm che non da problema alcuno) è riducibile senza grossi problemi. Hai valutato la cosa? Scusate l'ot
 

valerio_vanni

Biker grossissimus
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Ora l'ernia iatale (io ne ho una piccola di 6 mm che non da problema alcuno) è riducibile senza grossi problemi. Hai valutato la cosa? Scusate l'ot

6 mm? ci credo che non ti dia problemi. Sicuro della misura?
A me l'endoscopista ha detto "come un'arancia". Le arance ci sono di varie dimensioni, ma avrei preferito sentir parlare di un mandarino.

La cosa l'ho valutata, ma per quanto ho capito i risultati non sono molto soddisfacenti.
I dottori, in genere, non hanno consigliato l'intervento.
Ogni tanto ci penso, ma non ho ancora preso una decisione.
 

salgado25

Biker serius
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6 mm? ci credo che non ti dia problemi. Sicuro della misura?
A me l'endoscopista ha detto "come un'arancia". Le arance ci sono di varie dimensioni, ma avrei preferito sentir parlare di un mandarino.

La cosa l'ho valutata, ma per quanto ho capito i risultati non sono molto soddisfacenti.
I dottori, in genere, non hanno consigliato l'intervento.
Ogni tanto ci penso, ma non ho ancora preso una decisione.


Sicuro della misura, ho referto da gastroscopia fatta tempo fa.

Se diventa un problema quotidiano io valuterei. Intanto cerca una colazione che sia il più digeribile possibile pur essendo energetica. Evita latte per colazione, succhi di frutta (specialmente agrumi) In bocca al lupo!


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salgado25

Biker serius
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Questa mattina sono uscito alle 8, rientrato alle 9.30. Doccia e poi al lavoro.

Un sgambata, nulla di impegnativo. Ma utile per mantenere il ritmo delle uscite e un ottimo modo per iniziare la giornata col sorriso.

Dopo una colazione veloce e leggera, al rientro un ovetto fresco fresco alla coque, e pane nero con un po' di marmellata di prugne.

Mi chiedo come posso farcela gli altri giorni, a stare seduto in ufficio 8-9 ore, senza farmi almeno una sgambata.
Mi chiedo soprattutto come facciano molti colleghi, ad essere sedentari dal tempo dell'adolescenza. Inchiodati sempre alla scrivania o al divano

Mi sento un po' fortunato ad amare questo sport. E voi?

Buone pedalate
 

heymax

Biker dantescus
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Mi sento un po' fortunato ad amare questo sport. E voi?

Buone pedalate


è uno sport stupendo.

mi stimola ad impegnarmi, mi mantiene "in forma", mi scarica lo stress, mi riempie la testa di progetti, mi immerge nei boschi, boschetti, colli e montagne.
in compagnia, poi, gli effetti piacevoli sono amplificati.
inoltre, visto che anche a mia moglie piace pedalare (giusto 2 ore fa l'ho lasciata all'aeroporto con destinazione cape town - per una 8 giorni di sola mtb), mi da una passione da condividere in famiglia, con conseguenti acquisti, vacanze, amici........

praticamente la mia vita ruota attorno alla mtb.
 

heymax

Biker dantescus
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oggi solita mattinata di sola frutta e succo.
pausa pranzo con giretto pianeggiante di 20 km.
pranzato con terrina abbondante di verdure crude.
100 gr. pasta integrale con olio evo.
una porzione di fagioli.
nel pomeriggio mi sono organizzato con 3 mele e 1 arancia.
a cena improvviso.
 

john deere power

Biker cesareus
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varese interland
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cube elite scr 29"
Questa mattina sono uscito alle 8, rientrato alle 9.30. Doccia e poi al lavoro.

Un sgambata, nulla di impegnativo. Ma utile per mantenere il ritmo delle uscite e un ottimo modo per iniziare la giornata col sorriso.

Dopo una colazione veloce e leggera, al rientro un ovetto fresco fresco alla coque, e pane nero con un po' di marmellata di prugne.

Mi chiedo come posso farcela gli altri giorni, a stare seduto in ufficio 8-9 ore, senza farmi almeno una sgambata.
Mi chiedo soprattutto come facciano molti colleghi, ad essere sedentari dal tempo dell'adolescenza. Inchiodati sempre alla scrivania o al divano

Mi sento un po' fortunato ad amare questo sport. E voi?

Buone pedalate
:prost::prost:
 

heymax

Biker dantescus
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solita mattinata di frutta.

pedalata in pausa pranzo. 20 km in pianura. ritmo medio-alto.

pranzo con terrina di verdura, pasta integrale, funghi.

spuntino pomeridiano 2 mele 1 arancia.

spuntino serale 1 panino pane integrale fatto in casa con radicchio e verdura cotta.
1 centrifuga mele kiwi arancia

pedalata notturna con amici: 16 km e 600 m dislivello. praticamente una scusa per mangiare una pizza in compagnia. (pasta integrale, senza mozzarella, cipolla rucola pomodorini)

sono appena rientrato.
doccia e letto.
 

Classifica mensile dislivello positivo