giusto!
Non so se hai presente, negli alimenti tipo barrette,
integratori e pasticche varie, al loro interno non c'è solo un tipo di "zucchero" ma ce ne sono di molti tipi, in vari stadi, più o meno complessi, questo permette che si ha un'assorbimento costante, più duraturo nel tempo e non immediato.
L'assorbimento immediato va benissimo quando ci si deve preparare per una volata o una rampa, difatti non so se notate quando mancano pochi chilometri alla fine della gara i professionisti fanno il carico di bustine o pasticche, queste contengono energia sotto forma di zuccheri e altre sostanze a pronto assorbimento..
Però c'è da dire che il miele ha si zuccheri che vengono assorbiti molto velocemente, però contiene anche zuccheri più complessi, cioè a lento assorbimento..
ma fai attenzione che il miele attira anche gli orsi!
....
...l'hai finiti te al super.... eh?
